全教总：全民抵制顶新味全 台湾食育从头做起
大家都在吵馊水油，但你记得这次距离上次的食安问题是什么，且知道这两件事，差距不
到一年的时间吗？台湾发生二起重大食安事件，全民深陷假油、馊水油的恐慌之中，台北
市与新北市的学校营养午餐也证实使用馊水油相关制品，午餐团膳厂商同样使用生产馊水
油的强冠公司贩售的油品。
全教总认为，之所以一再出现食安危机，除了政府失能，食品大厂毫无基本良知更为关键
，以顶新魏家为例，2013年11月3日假油事件后一边向社会道歉，一边大言不惭食品是“
老实人做的生意”、“是良心事业”、经营事业要“童叟无欺”、“食品安全”是内部管
理最高指导原则，没想到言犹在耳，这次竟然再度涉及馊水油事件。更让人民愤怒的是，
一再涉及重大食安事件的顶新味全集团，此次因为“主动通报”，竟然可能连罚锾都可免
除，且理直气壮叫嚣“我们也是受害者”，活该倒楣的人民除了愤怒，到底还能寄望什么
？
全教总疾呼，面对这样无良的资本家，无能的政府官员，毫无公信力食品认证，以及倒向
大财团的食安法制，我们不能自认倒楣，我们不能自求多福，我们必须化愤怒为行动。为
了维护全体国人、学校师生的健康，也为了给欠缺道德感、没有社会责任的大资本家真正
的教训，全教总呼吁全体国人全面抵制顶新味全集团的相关产品，包括：味全、康师傅、
德克士、台湾之星电信等。
全教总认为，为使顶新魏家真正反省、真正道歉，全教总也呼吁各NGO、学生家长、大学
生共同加入抵制行列，直到对方真正提出让社会可以接受的赔偿与改进措施为止。
全教总认为台湾的食育教育必须从头做起，因此他们要求各级政府正视学校营养午餐用餐
问题，也呼吁各级学校福利社和营养午餐不要采用各黑心商家的产品，以维护师生健康，
此外，为了推动食育教育，全教总自2011年与“喜愿小麦契作农友团”合作推动校园“麦
田见学”活动(2012年为“豆麦见学”，2013年扩大为“咱粮学堂”)，三年来号召了百余
所学校、超过5000位师生参与培育计画，今年度并将扩大办理，期能有效蓄积“食育”的
教学能量，扎实地为台湾“食育”播下希望的种子。从1979年第一起毒油事件：多氯联苯
算起，食用油安全困扰台湾整整35年，人民早已忍无可忍，全教总呼吁：全体国人联合抵
制不良企业，也要求政府拿出决心与魄力，严惩不法，重拾人民信心。
全教总吁全民抵制顶新味全 全教总10日举行记者会，指为维护国人与师生健康，并给欠
缺道德感、没有社会责任的资本家教训，呼吁全国各NGO、学生家长、大学生共同抵制顶
新味全集团的相关产品。中央社记者孙仲达摄 103年9月10日
今日新闻
记者叶立斌／台北报导 2014年 09月 12日 11:00
http://goo.gl/QDz8tm
备注：
全教总抵制顶新味全
教长：持保留态度
统二：好险~