紧临国防部博爱大楼的桃源街,北方面点食品汇集,多年来都作官兵生意,国防部将搬迁
,业者同叹生意将受影响。
记者洪哲政/摄影
紧临国防部、打着“三军统帅御用包子”为号召的面点店老板娘赵小姐说,军人一走,包
子、面点销量可能会少个两、三成。
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国防部10月搬迁大直,上千名军士官离开博爱特区,冲击国防部周边商圈,以桃源街面食
街为中心的食物商圈,业者叫苦,评估国防部迁走后,少了平日现役军人晋升、离退、业
务餐会订单,以及每日零食餐饮的消费,每年就会少掉一到两成营业额。
国防部包括博爱大楼与忠爱营区,官兵上下班通勤、外宿、休假时,对周边商圈消费贡献
很大,尽管营区自行开伙,但点心、外食的需求没有一日减少。宝庆路远东百货公司美食
街的速食店,经常接获动辄数十到百份的订餐,菜鸟阿兵哥当公差将餐点拎回营区。军方
人士评估,国防部离开博爱特区,整体恐带走周边商圈每年整体约数千万元消费商机。
距离国防部博爱大楼最近的桃源街面食馆,各式面点商家林立,牛肉面、家常面、抢锅面
到菜肉馄饨、花素蒸饺与包子应有尽有,早年职业军人嗜食面点,也是面点街聚集在此原
因,军人已在此消费近30年。街上不少面馆员工近日共同话题,多是国防部即将搬迁,抱
怨政府浪费钱,现有建筑好好的,没事干嘛搬那么远,生意一定受影响。
在桃源街弄堂内颇负盛名的龙记抢锅面说,20余年前开店至今,军人是固定消费客群之一
,抢锅面是北方面食,很对军人胃口,国防部迁走,生意受影响。与国防部博爱大楼一路
之隔,打着“三军统帅御用包子”的三味香,危机感深刻,老板娘赵太太评估,军人一走
,包子面点销量可能少个两三成。
桃源街的菜肉馄饨约在20多年前开始兴盛,最具规模的赵记,店头一群婆婆妈妈包馄饨的
手没停过。掌店的韩小姐说,国防部走了,那生意还能不受影响吗?国防部本身有大餐厅
,正餐时间军人来店消费不多,军人主力是中、晚餐外带,拎着回营区吃。
军人即将离开博爱特区,这些素孚盛名的名店觉得可惜,一时间也想不出什么因应之道。
三味香的赵太太说,过去台糖公司从附近迁走,幸好经建会、经济部国营事业单位接着迁
入,出现新的消费客群。她问,国防部走了,谁要搬进空营舍?会有人搬进去吧?
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT1/8929210.shtml