【联合报╱记者杨欣洁、吴佳珍/台北报导】
国内近日爆发馊水油风暴之后,卫生福利部昨公布第一波馊水油的检验报告,发现来自胡
信德工厂的废弃回收油检体,其酸价是CNS食用猪脂的二倍、苯骈芘是欧盟标准的三点三
倍,而后者是已知的致癌物。但令人不解的是,从废弃回收油经过多重程序制成的全统香
猪油,检验结果竟全数合格。
不过,专家质疑,这次官方检验独缺郭烈成地下工厂的检体,采样不具代表性,检验报告
毫无任何意义,既无法消除民众的疑虑,反而恐成为不肖业者脱罪证据。
卫福部食品药物管理署研究检验组组长陈惠芳说,此次送验的四件检体是由检方在九月四
日采样,三件来自胡信德工厂的废弃回收油、一件为强冠公司油槽中未精炼的原料油,其
中,胡信德工厂废弃回收油和强冠公司的原料油,经检测代表油品新鲜度的酸价值,四个
检体都超标,甚至胡信德油品中的致癌物苯骈芘超出欧盟容许量标准的三倍。
另外,在重金属及黄曲毒素检测方面,除了全统香猪油来不及检测,其它都符合规范。
陈惠芳表示,这次爆发的馊水油,是环保回收业的胡信德工厂回收废油后,由郭烈成收购
并经过处理再卖给强冠,强冠公司经过一比二的比例,最后精炼为全统香猪油。
外界质疑此次检验独漏郭烈成工厂的检体,以及抽验时日没有与强冠在三月至八月收购馊
水油的时间点重叠,检验的油品是否为流入市面的同一批货?
食药署副署长姜郁美回应,“检方送什么来我们就验什么”,目前的确无法确定这次的检
体和流入市面的馊水油是同一批,但陆续还会有其他检体送来,包括郭烈成工厂的油品,
将再公布检验报告。
对于食药署首波公布检验馊水油的结果,清华大学化工系教授、消基会检验委员会委员凌
永健认为,“这份检验报告一点意义也没有”。
他表示,馊水油贩售已长达半年,且工厂买来的原料不见得会立即使用,却仅抽了四件,
又无法确认检体和民众吃下肚的馊水油之间的关联,无法确认民众暴露的健康风险,“可
能让消费者在法庭上更难向业者求偿”。
台湾食品科技学会秘书长许辅说,食药署从后端检验,一点意义都没有,卫生单位应与检
调针对郭烈成收集废油再制的原料、过程,才能订定检验项目。他批评,政府不久前才召
开食安大会,增列预算,却拿不出一套可有效管理的方法。
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT4/8923395.shtml
4.备注:挖全部合格耶!!那不就好棒棒
作者:
cattgirl (小喵超爱合购)
2014-09-09 13:00:00食品商结合化工 调一调都能合格
作者:
utley (chase)
2014-09-09 13:00:00那就是法律的问题
作者:
Jason0813 (今年结婚抢红包的人太多)
2014-09-09 13:01:00专家不懂我国炼金术士的奥秘
作者:
deann (古美门上身)
2014-09-09 13:01:00馊水油由总统马上试吃 没死 表示安全可食用
作者:
utley (chase)
2014-09-09 13:01:00法律落后于食品科学,应加速修法
作者:
sofaly (沙发椅)
2014-09-09 13:01:00马总统出国吗? 感觉人间消失@@"
作者: ps20012001 (开始想明年新计画) 2014-09-09 13:01:00
这个就跟当兵装检一样意思..知道不可能 但就是会这样
作者:
ev331 2014-09-09 13:01:00来来来 吃馊水油
作者:
utley (chase)
2014-09-09 13:02:00修法成功后台湾的食品工业才有竞争力
作者: abian (abian) 2014-09-09 13:02:00
作者:
GoodElephant (ç¿Šä»Šå¯¶å¯¶ï¼Œèªªä½ å¥½ã€‚)
2014-09-09 13:02:00....
作者: firose (guest也是也是也是也是也) 2014-09-09 13:02:00
安全下庄
作者:
Ilat (巴妻酒似舞)
2014-09-09 13:03:00台湾有台湾的标准 勿与国际起舞
作者:
ray0314 (@@)
2014-09-09 13:03:00政府太扯
作者:
baboosh (大王椰)
2014-09-09 13:03:00卫福部就是食品厂养的走狗呀
作者:
SuperUp (( ̄▽ ̄#)﹏﹏)
2014-09-09 13:03:00化工加喷解决全球粮食危机 应该要拿诺贝尔奖
作者:
inmee (J)
2014-09-09 13:03:00主持人:2014高科技喷油提炼技术成果发表会,有请郭大师!
作者: QQdragon 2014-09-09 13:04:00
滞台支那党 不意外
作者: firose (guest也是也是也是也是也) 2014-09-09 13:04:00
白:发明馊水油的人应该得诺贝尔奖。
作者: julia66 (Julia) 2014-09-09 13:06:00
表示鬼岛检验标准什么都验不出来
作者:
ev331 2014-09-09 13:06:00知法玩法 整死你
清大化工分数又没有很高 还是东海食品比较强喇叫兽吃得像猪一样肥 都不会死了 清大说谎喇 ><
作者:
g8330330 (负债700万)
2014-09-09 13:08:00无毒的屎 上了餐桌还是屎
作者:
lb571 (布莱恩)
2014-09-09 13:09:00发起地沟油挑战,请官员吃。
大便精炼也检验合格 蚂蝗要不要吃??忘记她只吃金精液
作者:
johnny3 (キラ☆)
2014-09-09 13:17:00大便检测合格官员也要吃吗
作者: winson1020 2014-09-09 13:19:00
将大便高温烹调杀菌,你检验看看大肠杆菌数和不合格
作者:
BingLing (坏人请别再靠近我)
2014-09-09 13:20:00为伏部: 地沟油无害 但是厂商要退货喔
作者: sadmonkey (下雨天) 2014-09-09 13:22:00
台湾奇蹟,把垃圾精炼后变成安全可食用食品,世界饥荒解决了,应该颁给该油品公司诺贝尔奖才对
作者:
reil (REIL)
2014-09-09 13:29:00全部合格,重新上架贩卖