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2.完整新闻标题/内文:馊油重创台形象 学者表达忧心
中央社 – 2014年9月8日 下午6:24
（中央社记者林孟汝台北 8日电）台湾以美食闻名，继去年伪假油事件后，今年的馊水油
事件再度重创形象，学者认为对台湾今年经济表现的负面影响有限，但“没有安全就没有
产业”，政府应该彻底检讨监理制度。
中秋节前爆发馊水油事件，波及上千家食品业者，从一般认知的月饼、太阳饼、凤梨酥、
粽子、包子等中式食品外，更扩及方便面、水饺、调理包等外食产品，让民众根本不知道吃
什么才安心。
台湾经济研究院景气预测中心主任孙明德表示，食品业占国内生产毛额（GDP）的比重不
高，且民以食为天，消费者会去找替代品消费，估计对GDP影响不大。
不过，他指出，馊水油等食安事件不利台湾刚起步的观光产业，尤其观光客最爱来台吃美
食，凤梨酥更是观光客最爱伴手礼，食安风暴会让国外观光客裹足不前。
元大宝华综合经济研究院院长梁国源认为，接二连三发生的食安事件一定会对GDP产生负
面影响，无法接受政府仅要求业者自律的说法，尤其GMP制度等于是球员兼裁判，根本无
法发挥监理功效。
梁国源强调，政府相关部会应该痛定思痛，深入了解并改进检测制度，否则台湾美食王国
的声誉，将毁于一旦。
另外，孙明德指出，层出不穷的食安问题，也会让消费者愈来愈不相信国产食品，产生“
外国月亮比较圆”的印象，政府应该彻底解决食品产业链钻漏洞的陋习，否则就跟石化产
业一样，“没有安全就没有食品产业”。
他说，这次很多知名食品业者是看到GMP、CHP认证，才选择强冠公司的油品；GMP、CHP制
度失灵，对政府公信力等于是再一次重创。
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