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驳馊水油无毒说 学者：吃屎也没害
2014年09月08日
馊水油流窜全台，卫福部食药署长叶明功前天说，无足够证据显示误食馊水油有害健康，
初步将其健康风险灯号定义为风险最低的绿灯，引爆批评。有专家指风险不明前，贸然定
调绿灯有检讨必要；更有学者讽刺表示，老百姓“明知吃大便对身体不会有太大伤害，仍
不会去吃大便”。
定调绿灯太草率
食安健康风险灯号分红、黄、蓝、绿，红灯风险最高、绿灯最低。曾任食药局长（食药署
前身）的毒物学会理事长康照洲昨说，馊水油高温烹调下可能产生致癌的丙烯酰胺（酰音
同西）和许多新化学分子，种类、含量、毒性都须深入分析，才能评估健康风险，食药署
贸然定调绿灯，有检讨必要。
台湾大学法律系教授李茂生昨也在脸书（goo.gl/SFWlP）贴文，指有学者和官僚称馊水油
伤害人体机率很低，“明知吃大便对身体不会有太大伤害，仍不会去吃大便的老百姓真的
很可怜，缴税金养这些人不知是用来干嘛的。”引发网友热议。
食药署副署长姜郁美回应，馊水油尚难断定健康风险，已比照塑化剂、毒淀粉等明确危害
的食安事件，采同级善后处理手段，包括工厂停工、产品封存下架等，初步定调绿灯是避
免民众过度恐慌。
食药署区管中心主任冯润兰也举例，粪便放进压力锅灭菌后验不出微生物，但不代表可吃
下肚，强冠用馊水油混充猪油违法事证明确，馊水油酸价、黄曲毒素等检验报告今将出炉
。记者蔡明桦
http://ppt.cc/uz2i
作者:
Benbenyale (想讓è²é¯å›æ›´çˆ½â™¥)
2014-09-08 09:26:00茂生boy：
作者:
EAFV (流浪猫)
2014-09-08 09:27:009.2:我们天天吃一样身体健康
作者:
Aerogel (无视宵夜文)
2014-09-08 09:27:00现在要开始无极限................数字証明!!
作者:
deatheo (逆十字)
2014-09-08 09:28:00pt师赞阿
作者:
Riya520 (GO!!!!!!)
2014-09-08 09:29:00真菌和微生物毒素百百种,有验齐全吗? 不要只验几项来脱罪
作者:
ryan0222 (也无风雨也无晴)
2014-09-08 09:29:00馊水本来就不能作成油。为这件事还检验，更是笑话。
作者:
ryan0222 (也无风雨也无晴)
2014-09-08 09:30:00如果验出来没有很毒，难道以后就要用馊水炼油？
作者: x10afreedom (麦茶) 2014-09-08 09:33:00
台湾道德沦陷 以后吃尸油我也不觉得意外
作者:
xampp (xampp)
2014-09-08 09:34:00对耶 吃屎也无害 那些说吃地沟油无害的怎么不去吃屎
作者:
f124 (....)
2014-09-08 09:35:00你又不是他们 你怎么知道他们没在吃屎
作者: yayakaka (自由无价) 2014-09-08 09:36:00
烂兵683T人渣贱狗张顺玮最爱吃屎,因为牠是人兽交的后代
作者:
Jonneneon (我想要po文 T.T)
2014-09-08 09:37:00吃ㄆㄨㄣ也无害 叫学者官员去吃ㄆㄨㄣ!
作者:
ctx705f (键盘小妹)
2014-09-08 09:40:00不就一群人是吃大便长大的 大便应该有益健康
作者:
Rasin (雷森)
2014-09-08 09:44:00看一次不爽一次 干你娘机掰 强灌最好把健保补满满满满满
作者: sid3 (bluewind) 2014-09-08 09:46:00
全世界只有台湾政府说馊水油无害 请多吃点
作者: eqmblcor (咖小) 2014-09-08 09:50:00
谁说没人吃屎，689万都吃屎喝尿你不知道？
作者: cvnn 2014-09-08 09:55:00
官员都吃屎的 才能当官啊
作者: moto000 (小金刚) 2014-09-08 10:02:00
689已证明
作者:
h73o1012 (KMT LIKE S hit face)
2014-09-08 10:41:00酷喔，赶快喂这些公子吃吧，一个不够何不食两坨