[问卦] 油炸物要怎么吃才安全? jack3651 PTT批踢踢实业坊

楼主: jack3651 (一级碧砂) 2014-09-07 16:31:14

油炸最健康的作法一定是炸一次就换油
不过这难度太高了路边的小吃摊一定没办法的
小吃摊的炸油到底用了多久客人通常都不知道
那要吃油炸物要怎么吃才安全?
问老板你的油用多久?
这样来看是不是越早去买品质越好?

作者: keikei5566 (恺恺) 2014-09-07 16:31:00

不要吃

作者: screwer5566 (我尻故我射) 2014-09-07 16:31:00

不要吃油炸物

作者: KingJames56 (废文皇帝) 2014-09-07 16:31:00

不会自己炸喔

作者: HayamaAkito (君という名の翼) 2014-09-07 16:31:00

大声问老板是不是馊水油

作者: su64 (hello) 2014-09-07 16:32:00

吃完马上喝绿茶或维他命c抗自由基

作者: fish5123 (台湾的小朋友真的很棒) 2014-09-07 16:32:00

用气炸锅淡水老街有一摊用气炸锅

作者: samadhi 2014-09-07 16:33:00

气炸锅也是要用炸过的东西放进去加热

作者: ouskit (ouskit) 2014-09-07 16:33:00

用隔壁肥宅的油炸

作者: IrvingKyrie (IrvingKyrie) 2014-09-07 16:33:00

不要吃最健康

作者: anoreader 2014-09-07 16:34:00

不要吃外面油炸物要吃自己炸但少吃～

作者: KCKCLIN (新的开始) 2014-09-07 16:36:00

XD 买半成品的回来炸，食品厂也是有先炸过啊

作者: anoreader 2014-09-07 16:36:00

你吃习惯回锅油炸的话用新油炸你还会觉得不够香XD

作者: julia66 (Julia) 2014-09-07 16:36:00

把皮剥掉

作者: sooo168 (小甲撕叮) 2014-09-07 16:44:00

高雄版有人说过了炸物摊用新油炸的东西不香不好吃所以客人就不上门倒了跟大家买菜都买没菜虫的一样

作者: zusuki (小建建) 2014-09-07 16:49:00

吃油炸物还谈健康?

继续阅读