1.媒体来源:
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20140907002280-260405
2.完整新闻标题/内文:
德国极致成就又浪漫悠闲的乐活节奏!
你可能知道德国人工作一丝不苟、兢兢业业,却不一定晓得他们重视休闲、家庭生活,反
对超时工作;你或许以为德国规则、秩序很严格,却不一定知道在某些商家会直接把商品
放在大庭广众下没人看顾,让消费者自由心证购买、付钱……
曾经,皮尔斯夫人林家羽也和大家一样,对德国的印象就是不是奔驰跟慕尼黑啤酒节,就
是德国猪脚加足球赛,直到她远嫁到德国去当“外籍新娘”,用少女爱做梦的浪漫、用记
者的敏锐目光、用人妻人母的细腻心思去认识日耳曼民族的包容和框架、先进与回归,找
出其中的真善美──那是一种合乎健康人性的平衡生活,也是一种尊重自然、友善人类、
体贴动物的生命哲学,甚至是人类在追求文明生活的同时,失落已久的幸福信仰。
46条德国优势&6大幸福圈──
你的习以为常,其实德国人不这么想!
本书以一个台湾女性远嫁德国生活、育子的点点滴滴为主轴,以简明的日常故事,看德国
人的生命态度、教养观点、生活哲学、乐活思想,让身在台湾的我们看见自己的盲点,省
思在追求方便、利润、科技、秩序……的同时,有什么更需要被重视、被保留下来,我们
还能给自己、家人、孩子和地球什么,并且活出自律、节约、负责、独立、坚强、自信、
乐观,还很享受的质感生活……
◎感冒看医生一定要拿药?
→医生不随便开感冒药,吃药吃到好要七到十天,不如多休息、喝花草茶让身体自然好。
◎忍不住捏捏可爱小Baby的软嫩小脸?
→尊重孩子是独立生命个体,称赞孩子可爱,但不捏孩子的脸,也不装娃娃音逗孩子。
◎努力工作一定要拚命&超时?
→工作与生活一样重要,学不会放手去度假的人,无法体会如何乐在工作。
◎保险套只是避孕的宣导?
→保险套背后的意义:没有时间,宁愿不要孩子;既要生小孩,就花时间照养。
◎城市的鸟儿啁啾不再很正常?
→守护鸟儿家园,宁可不盖机场……
◎“人民是头家”是选举口号?
→政府决策,人民有责;反抗绝对要大声,不但要喊破嗓子,还要做出样子!
◎男主外,女主内?
→德国有十四个月的育婴假,还有68%薪资可拿,让男人也很愿意在家当奶爸。
德国式的幸福生活哲学,让一个人好有本事、让家人朋友好快乐、让世界好有未来……
★1个远嫁德国的台湾女郎+46笔优雅德式生活哲学+逾160张日耳曼全彩风情:这不是一本
旅游书,而是幸福美好的全新生活提案,跟着做,你会拥有奔驰般精美、可靠、耐用……
哦不,是质感、充实又永续的心动人生;这同时也是一本诱惑著旅人们的风格书,因为看
完,你真的会很想飞到德国,去亲眼看看作者笔下那与我们所知有那么一大点不同的惊艳
国度。
★左眼德国、右眼台湾,用不一样的角度看同件事,激发更多元的生活思考:从台湾塑化
剂风波、日本三一一核灾,到五分钟熄灯活动、绿色经济……从德国和台湾两个不同的角
度,观照彼此的差异,提出让你我大家生活一起更美好的可能。
怦然心动的质感人生,就从学德国人认真过活、享受生活开始!
《精彩书摘》
【当老爸回家当奶妈】
你对德国男人的印象是什么?是精彩十足的德国足球赛,还是在啤酒节上大口大口畅饮啤
酒的豪爽?有了孩子后的生活,我开始接触到德国爸爸们,算是打开自己近距离了解德国
男人的另一扇窗。
当初自己怀恩典时,跟着先生上了八堂课的产前课程。当时课堂里有八对夫妻,还记得有
一堂课,护产士教导先生们如何帮太太做孕期舒缓按摩,每一位先生都超级体贴,细心地
帮老婆大人们做按摩练习。在心得分享时,我开玩笑地说:“德国的太太很幸福,每一位
先生都愿意放下身段,来为老婆大人按摩。身怀六甲的母亲们可以享受当皇后的滋味让人
服侍一下,保证孕期会更顺、更幸福。”
多年前从公公口中听来一段老爸回家当奶妈的小故事,他说这年头男人在家带小孩没有什
么好羞耻的。
村里有位先生为了让老婆的医生梦得以如愿,辞掉自己在学校的高阶职务,全力支援老婆
,让老婆好好在外工作。家里经济靠她,他就专心在家带五个小孩。五个不同年龄的孩子
,状况不一、各有需求,年纪长的需要安排上下课接送,年纪还小的要喂奶换尿布,女人
们当妈后本能练出的十八般武艺,这位老爸可一点也不马虎。他就这样身负母职,将五个
孩子拉拔长大,公公说村里的人对这位先生都是敬佩有加。在德国,生完孩子后会有十四
个月的父母育婴假,从二○○七年实行到现在,反应相当好。育婴假期间,公司仍需付百
分之六十八的薪资,所以很多人都不愿意错过这个特别的福利,而这个福利也让很多男人
愿意留在家当起带小孩的老妈。
我的好友Steffen跟Corinna夫妻两人在女儿Maja出生后,协调好如何运用十四个月的父母
育婴假,一开始Corinna先在家带Maja七个月并亲喂母奶,等到第八个月起换Steffen接手
,从律师工作变成每天在尿布台上为孩子换尿布,还要陪哄小Maja睡觉。问Steffen回家
当奶妈滋味如何,他先是大笑说:“当妈最大的福利,应该是每天跟着孩子作息,可以睡
好多觉哦!身体会愈来愈健康,而且要追着Maja到处跑,体能也受到了不少训练。”然而
在玩笑话之间,Steffen也语重心长地跟我分享……
如果没有在家带小孩,就无法体会老婆的辛苦,一个全职妈妈对小孩付出一切,她的精神
压力是很大的,再加上还要料理家务,老实说比上班还累!正因为这样,他对老婆更好了
,在家当老妈的经验,让他可以以同理心体会老婆的辛苦。
“老爸回家当奶妈”,指的是德国父亲们愿意在下班后的家庭时间里,把握与孩子们相处
的每一分每一秒。Macky曾跟我说,感谢新一代的德国男人爱小孩又爱家,她的先生下班
回来,即使很累,也一定要陪三个儿子去公园玩、带他们洗澡、睡前说故事等。孩子需要
妈妈也需要爸爸,男人如果只想说赚钱拿钱回家就好,错过与孩子培养默契的阶段,以后
孩子长大了进入青春期,要再去维系亲子关系就已经太晚了。
当老爸回家当奶妈,德国的产后亲子成长课程,早期都是妈妈带着孩子一块儿参加,现在
八对亲子里头,常常就有三对左右是爸爸带着孩子一同参加的。我家附近的幼稚园,也常
看到爸爸来接送孩子上下课。每一回推著恩典走在路上碰到同样推著婴儿车的爸爸们,除
了彼此打声招呼,我总觉得这些爸爸们的脸上有一种莫名的光彩,那种神韵跟女人当妈后
的温柔与坚定很像。原来不管是男或女,当孩子降临时,那份爱的神圣就是父母眼里最自
然的光芒。
【德国优势】德国男人不只当奶爸,还坐着尿尿
德国新一代男人不只是在当父亲的时候颠覆性别角色,很多德国男人,在家是坐着如厕。
德国男人能屈能伸,旧社会男人已不是他们模仿的榜样,新一代男人重新塑造自己,打破
刻板印象,调整性别角色,这让德国男人活得更接近自己,也是日耳曼民族男女均衡成长
的一大进步。
【戴上面具吧!狂欢嘉年华】
说嘉年华Karneval是德国人一年里最令人期待、也最疯狂的日子,一点也不夸张,因为在
嘉年华里,许多人终于有机会跳脱正常生活轨道,放纵地扮演不同的角色。这会儿,脱下
高跟鞋的上班族女郎化身成千年飞天女巫,松开领带的中年男子变成了绿色鬼怪不倒翁,
终日在家料理家务的妇女们戴上搞笑难看的面具,扮演起吓走冬鬼的怪婆婆……
德国这个严谨规律出了名的日耳曼民族,进入狂欢节后全国上下尽情的欢乐,让人领教了
他们最疯狂的一面。
复活节(Ostern)前四十天,依教会年历(Kirchenjahr)是封斋期(Fastenzeit)。在
封斋期的四十天里,天主教徒不能吃肉,不能进行娱乐、婚配等相关喜庆的活动。因此,
人们会特地趁著封斋期来到前,尽情地欢饮美酒、狂歌漫舞、化妆游行,并且大肆举行各
种庆典──这就是德国的狂欢节,也被称为“四旬节”或“谢肉节”。
这个古老的民俗活动演变至今,转被人们用来演绎他们摆脱漫漫冬寒的渴望,抵御恶魔、
驱逐严冬、迎接新一季春天的到来,人们盛装打扮成各种奇形怪状的鬼魅,全国上下装疯
卖傻,享受着冷冽气温下的奔放快活。嘉年华在德国不同区域有着不同的名称,在莱茵河
流域为主的区域叫做Karneval,在巴伐利亚州叫做Fasching,在巴腾州(
Baden-Wuerttemberg)和黑森(Hessen)则叫Fastnacht,名称虽不同,但节日的意义却
都是一样的。
说起嘉年华的起始时间,可不是每年二月分连续几周的狂欢假期而已,整个嘉年华必须从
前一年的十一月十一日十一点十一分开始算起。
筹备嘉年华的时间长达四个月之久,也开设有各种多样化的嘉年华俱乐部,这些公司以专
业姿态,争取不同城市、各大公司行号的顾客,为他们在四个月内,成功地完成嘉年华的
前置作业。
德国各地庆祝狂欢节的形式不尽相同:慕尼黑的狂欢节会举办大型的化妆舞会;靠近黑森
林(Schwarzwald)与博登湖畔的阿雷曼狂欢活动(Alemannische Fasnet)则以大量的女
巫装饰(Hexe)和古老的木制面具(Holzmasken)来表达他们对凛冽冬寒的不满,期待以
这些恐怖惊人的面具来驱赶走那冷冷的严冬。
说起我与德国嘉年华的第一次会面,是在阿尔布斯塔特(Albstadt)小镇。还记得当天气
温低达零下十五度,但是再冷都阻挡不了各地涌来的人潮。原本宁静朴实的南德小镇罗伊
特林根,一下子就挤进了好几千名的游客,而城镇里的家家户户也在嘉年华前奔相走告街
坊邻居,大伙儿满心期待的游行队伍正式登场。
许多民宅开着大大的窗户播放起热情有力的音乐,而在街上兴奋等待的旅人们一一随着音
乐声跳起舞来。老婆婆带着小孙子来凑热闹,爸爸妈妈的肩上各自扛了一个小娃,整条街
挤得满满的,都是平日完全不熟识的陌生人……因为嘉年华,每个人欢欣鼓舞地走出家门
,奔向小镇的嘉年华大道与人问好、寒暄,虽然对我这个出生在热带地区的台湾人来说,
零下十五度实在有够冷,但看到那一张张融化在冬雪下的大笑脸,身子似乎也因为满溢的
热情而变暖了。
后来管不了冷不冷了,眼前一只只隆重登场的妖魔鬼怪可是让我看得目瞪口呆,这辈子没
看过这么多千奇百怪的鬼面具!第一回看嘉年华,心情兴奋又害怕,因为这些女巫与怪兽
面具人很会作怪,超爱捉弄我们这些看热闹的旅人。我的嘉年华初体验就被他们整整K了
七次,拿走我的帽子让我追着跑、接着突然被一把抱起转圈圈,脸还被他们涂上了满满的
黑泥巴。
站在街旁观赏的旅人永远不晓得那面具下的人是谁,他们会趁你不小心的时候,走向你给
你一个大大的恶作剧,这种嘉年华里的惊奇与挑战成了它令人为之疯狂的关键之一!至于
另一个让人群狂热的重头戏,就是抢糖果了!这些疯疯癫癫的面具人一个个深藏不露,他
们的背包或大口袋里全装了满满的糖果,当他们喜欢你,就会热情地向你挥洒亮晶晶的糖
果……
关于嘉年华这页欢笑幸福的旅行记忆,或许可说它不只是因人过节驱冬而存在。看到每一
年来自全世界、挤到各地嘉年华都水泄不通的旅人,我可以大胆地说,嘉年华是人类为自
己的机械化生活解套的媒介,卸下日常武装与生活压力、开启另一种自我的可能性,跟世
界的旅人们一块儿来点疯狂、来番自我嘲弄的幽默,当狂欢假期结束后,重新回到社会岗
位,更可以再次带上一张笑脸继续自己的人生戏场。
【德国优势】嘉年华的女性特权─剪男人的领带
德文中的“嘉年华会”拼作Karneval,而“karne”来自拉丁文中的肉,“val”意为再见
,所以Karneval即是将要对肉类说再见的庆祝活动,在斋戒前先尽情的狂欢几天。每年街
头嘉年华会的星期四,是妇女们最疯狂的一天,杜塞尔多夫、科隆、麦兹等城市称此日为
“女人节”(Altweiberfastnacht),十四世纪的妇女们会在这天冲入市政厅办公室夺取
钥匙,象征权力的翻转。这样的传统在领带发明之后,转变为趣味性十足的“女性特权”
,在这一天,女性可以任意地剪断任何男人的领带。当天街头可以看到许多拿着剪刀的女
性,四处寻觅系著领带的男士们,而男士们也多是笑容满面地伸出脖子,当然,有经验的
男士是不会在这一天系太昂贵的领带的。
嘉年华会的游行,以当周的星期一最盛大,被称为“玫瑰星期一游行”或称“四旬斋前的
星期一”,每年科隆的嘉年华会都有上百万的观光客参与盛会。据说,能成为游行队伍的
成员,站在活动当天的花车游行队伍内,是许多科隆人一生的梦想。
【行人我最大,车子请停下】
关于德国的“行”带给我的思考是,文明科技发展到极致的时候,代表着有愈来愈多的人
,开始慢慢寻回科技与人性之间最完美的平衡……
对行人优先的尊重,在我德国生活的这几年受益非浅,当号志闪红灯,通过马路绝对不用
担心什么马路如虎口的警告,因为驾驶们一定会遵守交通规则来开车。我家附近要行往市
区途中有个小圆环加两线车道,并没有设置红绿灯,不过,每当我推婴儿车要过斑马线时
,驾驶们总会非常有礼地让我先过,而我也都会跟驾驶点头挥手致谢一下。
只是有好几回,我会以为自己还在台北街头,小心翼翼地在斑马线前张望,看到驾驶们友
善的面容示意我可以先行通过,我才一下子从恍神状态里头醒来,想到自己是在德国不是
台北。
德国在道路安全上有相当严格的规定,行人在人行道上有绝对的优先权,此规定明定车子
行经人行道必须减速慢行,让行人优先通过,违规者一旦被检举,驾照会被扣留数个月不
能使用。
在如此严厉的规定下,驾驶们当然不得不遵守,但我觉得法律的制订只是一个手段,公民
们的道德感以及对他人“行”的尊重,才是让行在德国能够安全又愉快的主要原因。
在德国搭火车,除了可以在火车站的柜台买票,火车站的公布栏上会有清楚的火车路线表
及时间表,大部分的人都是以售票机DIY购票。德国的火车站没有设置人力在入口处进行
剪票动作,但如果抱着想“坐黑车”的侥幸心态,可得特别小心……
还记得自己怀孕七个月时,有一回赶着搭火车要到某地去采访,眼看着采访时间逼近,加
上大肚便便,根本没时间买票,就先赶上火车。但那一天运气不好,碰到火车票验票人员
,当下就缴了四十欧元罚款!
在德国,想坐免费黑车的代价很高,还是学学德国人那样,即便是一段相当短只有五分钟
的车程(SE),都还是很自爱地一上车就先投币买票。
提到德国车,直接联想到的一定是奔驰,在台湾开奔驰代表着事业的成功地位。来看看德
国,在大街上开奔驰的德国人也为数不少,但奔驰在德国有个另类有趣的现象─德国的计
程车十辆有八辆是奔驰!我自己就曾搭过两回,问驾驶的司机大哥为什么选择奔驰当计程
车,一台奔驰要价不是不便宜吗?
驾驶大哥说,其实奔驰汽车在很早以前就针对出租车行业的需求,研发出很多的车款,而
该公司也给予出租车司机们相当低廉的汽车贷款计画,如果不打算买奔驰,甚至可以跟宾
士公司租赁奔驰出租车来营运,诸如此类多项便利于出租车驾驶们的条件,也就促成德国
出租车大部分都是奔驰了。不过话说回来,在德国坐一趟出租车很不便宜,所以有机会坐
上奔驰,让乘客们享受一段高级优雅的旅程,也成了驾驶们工作的主要共识。
行在德国的另一个普遍现象,是德国人骑脚踏车的比例很高。德国人喜欢骑脚踏车是因为
环保加健康的因素。记得有回到弗莱堡去拜访友人,在市中心看到大量脚踏车排排站的情
形,实在可以媲美台北街头的摩托车了,而我住的城市,许多上班族也常放著家里的车不
开,骑脚踏车去上班。
骑自行车可不见得只是年轻人的专利,城里常看很多老太太、老先生们骑自行车去买菜;在城
郊的自然公园里,成群结队的老人家一块骑脚踏车更是常见的事。
还没来嫁过来前,听朋友说起德国拥有规划完整的脚踏车道,如今住在德国,更能体会德
国有多重视脚踏车道:我家附近前往市中心的脚踏车道,竟夸张到跟主要车道一样宽敞!
当然这个脚踏车车道,也供行人或推婴儿车的父母、残障人士等行走。
关于德国的“行”带给我的思考是,文明科技发展到极致的时候,也代表着有愈来愈多的
人,开始慢慢寻回科技与人性之间最完美的平衡,所谓好品质的交通经验,意味着遵守相
关的法律、尊重自己与他人的安全、尽量降低因为行动交通而带给环境的污染。