1.媒体来源:苹果日报
2.完整新闻标题/内文:
4千桶油流向不明 报警挨罚才配合
馊水油风暴
【连线报导】用馊水油已经够黑心，还有恶质厂商顽抗调查！北市卫生局昨点名进馊水油
的工研整合行销公司、佛晨公司两家业者，从前天起拒公布流向，拖延近3日不配合调查
，各重罚300万元；两业者至昨靠动员警力，才完成清查，但其所提出的流向名单却有部
分是住宅或已歇业，隐匿意图明显。消基会痛批业者可恨至极，应连续重罚。民轰应该勒
令业者歇业。
“工研”封油
新北市卫生局昨前往工研行销稽查，现场封存两千九百五十五公斤的合将香猪油。翻摄画
面
馊水油风暴席卷全台，北市卫生局前天上午起，稽查使用强冠公司以馊水油制成“全统香
猪油”的北市5家业者，但工研与佛晨坚不透露下游业者流向。依目前查获资料统计，进
货最多的工研进4611桶馊水油，流向不明3888桶；佛晨进453桶，去向不明336桶，两厂商
超过4千桶流向不明。
称电脑旧理由离谱
依官网资料，工研是卖醋产品与酱油等调味料，佛晨专门销售奶油、奶粉、核桃等烘焙原
料，在烘焙业经营逾30年。
北市卫生局食品药物管理处长邱秀仪说，5日上午、下午连续2次到工研、佛晨稽查，但业
者百般拖延，以未接获强冠通知、销售对象繁多、资料整理费时、电脑老旧无法输出资料
等离谱理由，不配合调查，后来只好动用警察权，工研至5日晚间接受调查，昨清晨4时才
供出下游业者名单。昨《苹果》未取得工研回应。
另外，卫生局人员昨晚在警力配合下，前往佛晨公司查验馊水油流向，历经2个多小时闭
门查证，晚间9时30分才完成调查，卫生局将汇整资料，今公布结果。一名不愿具名、疑
似公司负责人的中年男性昨在场说，公司产品只销售北部，所有数量流向都交代清楚，非
不愿配合，自己也是受害人，“恐怕要倒闭了”。
北市卫生局指，两业者“规避稽查、拒不提供”，已依《食品安全卫生管理法》各重罚30
0万元罚锾；依稽查作业程序，均会先给业者说明机会，但两业者态度不佳，第三度夜间
稽查请求警方支援，以保护女性稽查员人身安全，若两业者仍不配合，就会移交检调调查
。
夜搜“佛晨”
佛晨拒绝透露馊水油流向，昨被重罚三百万元后，昨晚终于让卫生局人员进入公司了解状
况。刘耿豪摄
供出名单多家歇业
卫生局主祕许朝程说，工研昨提供下游业者名单共397家，分布在16县市，各县市稽查回
报发现，许多为住家地址，或店家早就歇业，怀疑工研仍有所隐匿，因担心名单有错，损
及店家商誉，决定暂不公布。
消基会祕书长雷立芬昨痛骂业者“可恨至极”，她说，业者罔顾消费者健康，拖延供出下
游流向，怀疑另有隐情，卫生局应连续开罚，罚到黑心业者害怕。
工研委托强冠代工的“合将”香猪油。
学者骂没早点找警
政治大学法律学系副教授刘宏恩说，业者不配合，卫生人员应马上报警；卫生单位反而拖
了一、两天才报警拿到资料。食品安全不能事后罚，应事前稽查预防。专业的卫生机关只
能一路尾随在警方后面，非常讽刺。
民众张建栋说，卫生局应勒令恶质厂商歇业，给业者一个教训。民众王芳宜说，这些黑心
业者，令人生气，恨不得全都倒闭。
工研整合行销公司小档案
●资本额：2000万元
●负责人：林维祥（兼研发技术执行长）
●关系公司：台湾工研生技公司、合将国际、爱莲实业、益寿味、珍进、乃嘉、珍嘉
●创办人：许嘉彬（大安工研前董事长、现任大安工研常务董事，曾推出工研醋）
●销售产品：各类白醋、黑醋、水果醋等醋产品；合将品牌酱油、沙茶酱等调味料、猪油
等
●官网：www.gassho.com.tw/tw
资料来源：商工登记资讯、台湾工研生技公司官网
佛晨有限公司小档案
●资本额：100万元
●负责人：丁丽珠
●销售产品：推出“果生堂”系列烘焙原料、奶油、奶粉、核桃、葡萄干、食品化工香精
原料等，新西兰乳品直属经销商
●官网：http://www.fosiang.com.tw/
资料来源：商工登记资讯、佛晨公司官网
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