食药署查5次 没揪出强冠馊油
【联合报╱记者黄文彦／台北报导】
馊水油事件如雪球越滚越大，到底有多少劣质油遭民众吃下肚，
食品药物管理署不仅至今未完全掌握，就连过去五次与地方卫生单位
前往强冠查厂，还带回油品化验，都没发现强冠所生产的油品有问题。
食药署昨天称近四年来持续监测市售油品共五万件，百分之九十九
符合规定，只有十八件油品有问题；对于曾经五次前往强冠查厂，
却从未发现问题油品则只字未提。
据了解，去年迄今卫生单位曾到强冠查厂六次，除了最后一次因
南部打击犯罪中心破获这次馊水油事件，其余五次查厂都没发现
强冠生产劣质猪油。
知情人士指出，过去五次查厂纪录，强冠不仅符合食品良好卫生规范，
油品检验也全数合格，主要原因是去年爆发大统假油事件，卫生单位
只针对强冠的植物油进行铜叶绿素与棉籽酚检验，却从未检验过
食用猪油。由于数次忽略抽验，才导致强冠有机会在今年三月到八月间
购买馊水油混制食用猪油。
食药署食品组组长潘志宽强调，强冠一年生产的油品约三万吨，
而全台一年制造约八十五万吨油品，这次出问题的劣油仅七百八十二吨，
流通率微乎其微。
“食药署每次都头痛医头，脚痛医脚。”消基会名誉董事长谢天仁批评，
猪油是台湾小吃文化一环，光是想到过去有那么多病死猪，“管食品的
也应该要想到抽验食用猪油。”
谢天仁表示，食药署虽不可能面面俱到，但不到一年连续爆发两次
劣油风暴，“法律是修了，但心态可能没改，才让国人一再失望。”
谢天仁也说，作为食品安全最高主管机关，怎么会说出馊水油混猪油
没有健康危害这种话；他说，说这种话只会火上加油，让民众更愤怒，
“这次事件没人负责，恐怕很难令人接受。”
3.新闻连结:
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT3/8920312.shtml
4.备注:
食药署 厉害