苹果日报
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20140907/36070691
维力面 爱面族 亿长御坊 受害
馊油风暴扩大 632厂商沦陷
2014年09月07日
【综合报导】馊水油风暴扩大!继卫生福利部食品药物管理署前天公布235家业者向强冠企业购买全统香猪油后,向强冠购油量最大、高达4611桶的工研整合行销,昨被查出把全统香猪油改挂“合将香猪油”招牌,卖给16县巿共397家餐饮、小吃业者,全台被馊水油波及的业者暴增至632家。方便面大厂维力公司和生产爱面族系列的陆仕公司旗下产品油包,昨证实中招,北市南门市场熟食“天下第一摊”亿长御坊也被扫到。
馊水油争议愈滚愈大,食药署前天公布235家业者中,已确认用全统香猪油做成制成品的40家业者,共有110项产品,详情可见《苹果日报》A4版。前天只有叉烧包与鲜肉水饺沦陷的奇美,昨中招品项暴增至20项,包括在7-ELEVEn贩售的奇美超级大烧包(笋香140克),及在其他通路销售的干贝肉粽等。陆仕食品旗下的爱面族系列,有4款面的油包确定有用到香猪油。
调味油包纷纷中招
奇美食品发言人马志坚昨表示,卫福部昨公布的品项是奇美在事件爆发之初,提供给高市卫生局的资料,其中有些是饺子皮、包子皮等半成品,有些是重量不同、产品一样。陆仕企业公司昨声明,各卖场品质有疑虑产品都已下架,接受退货。
而食药署公布的全统香猪油波及厂商出现“漏网之鱼”。苗栗县卫生局昨清查发现,美厨食品使用香猪油制作肉燥油料,流向知名方便面大厂维力公司做成调味油包,现已知该调味油包被组装成“一度赞蒜香鸡汁排骨”、“妈妈面家传排骨鸡风味面”、“手打面鸡汁排骨汤面”3项产品。美厨食品并不在食药署公布名单中,因此全统黑心油名单应会继续增加。
维力昨表示,今年6月因原供应商缺货才临时向美厨进货,美厨非维力长期供应商。
工研买馊油挂牌卖
此外,北巿卫生局昨指,采购全统香猪油量最大的工研整合行销昨坦承,将委托强冠代工的香猪油改挂合将香猪油招牌,销往中南部餐饮店,店家数达16县巿397家。北巿卫生局昨紧急通知各县巿清查,尚未有完整名单,但北巿已确认的6家业者中,南门巿场名店亿长御坊第二代开的富澄御坊赫然在列。
以精致外带熟食闻名的“亿长御坊”创立63年,常客包括总统马英九、鸿海集团董事长郭台铭,曾在北市传统市场节中六度勇夺熟食类“天下第一摊”金牌奖宝座,名气响亮。亿长御坊负责人朱亿长昨晚愤怒表示,原本还庆幸没有用到不好的油,没想到工研合将突然来要回油,追问后对方坦承猪油出了问题。她表示,确曾将合将香猪油制作300多份糯米八宝,但商品仍在研发阶段,未流入市面,她下重誓说:“如果我卖的东西有问题,绝对以死谢罪!”
遭疑查不完怎下架
强冠全统、合将香猪油荼毒全台,强冠还“外销海外”。继香港知名连锁店“美心西饼”,进口强冠全统香猪油制造菠萝面包中招后,澳门食安中心昨发现,澳门近4个月曾进口2000多桶疑似台湾的问题食用油,其中逾1000桶流入市面,包括以月饼驰名的奇华饼家等18家业者恐都已用到馊水油。
台湾奇华饼家昨表示是澳门奇华分公司,但销售的产品均在地制作,未采用强冠产品。香港奇华饼家则发声明稿澄清,“澳门奇华饼店”并非香港奇华经营,香港奇华产品和材料均香港直接提供,未用强冠油品。
馊水油流窜全台昨让各卖场出现退货潮。大润发昨说,昨全台退货数量约1000笔;爱买说,每家店约20笔退货,大部分为味全肉松跟罐头;全联表示,全台约2000件退货。家乐福说,昨约处理百笔退货,以味王调理包与味全产品为主。
食药署长叶明功说,今天还会持续清查并下架封存问题商品,预计明天巿面将不会再有劣油产品。民众陈先生却吐槽,目前食药署连中招业者的问题品项都还没全部查完,就说明天所有劣油产品都会下架,根本是睁眼说瞎话。民众卢小姐说:“上次已丢过大统问题油,现又来馊水油,台湾还有什么东西可以吃?”
台北商业大学校长张瑞雄昨痛批,包括回收废油的郭烈成及强冠董事长叶文祥等,这些商人什么钱都敢赚,商业人才若无正直品格,“轻者害公司名誉扫地,重者祸国殃民。”
“要罚到刻骨铭心”
台湾食品科学技术学会理事许辅批评,即使《食品安全卫生管理法》已修法、加重罚则,但还是罚得不够重,“不把这些业者罚到‘刻骨铭心’ ,就会一直心存侥幸下去。”