[问卦] 有没有羊排很难煮的八卦

楼主: ge0619mini (颗颗)   2014-09-06 11:33:31
看了好几集料理节目
里面有个女厨师从第一集到现在
每次的羊排都没煮熟,被主厨骂得要死
羊排之于厨师,是否就像变张三之于赌侠?
有没有羊排很难料理的八卦?
作者: alen84204 (Dana)   2014-09-06 11:34:00
要煮道里面熟 外面的肉不能太老是一个难题
作者: gamePaulguy (咁仆街)   2014-09-06 11:34:00
It's FUCKING RAW!(摔盘子)
作者: cckkyle (水树奈々)   2014-09-06 11:34:00
我都不用煮的 都用烤的
作者: Lancination (←password #2)   2014-09-06 11:34:00
地狱厨房烙中文
作者: CCLelouch (朱利亚斯.金格雷)   2014-09-06 11:34:00
Get Out!(怒吼)
作者: pttnowash (不用洗)   2014-09-06 11:35:00
我烤羊排都不用羊肉,先选最上等的菲力牛排
作者: BILLYTHEKID (比利小子)   2014-09-06 11:35:00
我的羊排都是用进口美牛作的
作者: bm061596 (我得了桌球病~)   2014-09-06 11:35:00
不爽不要煮
作者: tomx (长门大明神保佑)   2014-09-06 11:35:00
你没用强冠的油来煮当然不好煮
作者: da30177 (阿凯)   2014-09-06 11:36:00
eat shit
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2014-09-06 11:38:00
板桥某捷运站附近的一家餐厅有用猪排骨冒充小羊排
作者: neo5277 (I am an agent of chaos)   2014-09-06 11:38:00
可以科学计算啊…
作者: kyo51   2014-09-06 11:40:00
羊肉很明显吧...
作者: linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)   2014-09-06 11:41:00
羊跟猪差那么多..............
作者: kyo51   2014-09-06 11:41:00
不是猪肉分辨得出来 是牛肉羊肉太好分猪肉本身没什么特色
作者: BF109Pilot (德軍王牌飛行員)   2014-09-06 11:41:00
没煮到发光 背景没变宇宙 就算失败
作者: kyo51   2014-09-06 11:42:00
难怪猪都是最便宜的
作者: StarTouching (抚星)   2014-09-06 11:42:00
要用地沟油 这是关键!
作者: kyo51   2014-09-06 11:47:00
我猜猪也是最好养的啦 科
作者: bojatom (牛肉汤面)   2014-09-06 11:52:00
我烤羊排都切小块放进锅里炖 加米酒 姜 红枣 还配面线
作者: nolimits (爱盗人)   2014-09-06 12:06:00
札克居然留下来了,来乱的喔
作者: awpex127 (Brian)   2014-09-06 12:08:00
好歹他一开始扛下整个厨房洁娜儿才她妈法克破麻一个
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2014-09-06 12:11:00
http://ppt.cc/6UDZ 一大盘有10块这个部份,冒充是小羊排每小块都带有一根细骨,吃起来看起来都像小羊排
作者: awpex127 (Brian)   2014-09-06 12:14:00
这不是排骨饭吗XDD
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2014-09-06 12:17:00
因为找不到生排骨的图片,所以借用炸好的,反正就是把细骨带肉切下来当成羊排来煮,像图中绿色框起来那一块
作者: nickro1990   2014-09-06 12:54:00
重点是要买到好羊排、没腥味,怎么煎都好吃
作者: Ellomorce (エルさん)   2014-09-06 13:14:00
Rawwwwwwwwww!

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