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中央社
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馊水油 工研佛晨拒交代流向
（中央社记者顾荃台北5日电）馊水油食安风暴，台北市中招的两家厂商工研与佛晨，目
前拒绝交代问题油流向，台北市卫生局表示，已约谈业者，依法可处罚缓新台币3万元到
300万元。
强冠公司疑将回收馊水油混制成“全统香猪油”，引发食安风暴，食药署今天公布全统香
猪油销售的下游厂235家，台北市共有5家厂商中招。其中，工研进货4611桶是全国最多；
另外，佛晨进货453桶，味王345桶，美加源10桶与皇品3桶。
台北市政府下午召开记者会，说明这5家厂商的稽察结果。卫生局、教育局、商业处及消
保官共同出席。
卫生局说，味王进货的全统香猪油制成咖哩鸡、咖哩牛跟咖哩猪调味袋，目前已全面回收
至该公司云林丰田厂，尚未使用的102桶香猪油及8万7000包半成品（方便面油包）已由该公
司一并封存在云林。目前台北市已通报云林县卫生局前往查察。
皇品食品行进货3桶，业者表示是自用炸食物，并未卖给消费者，剩余两桶卫生局已封存
；美加源商行进货10桶，零售出两桶，流向正在调查中，剩余8桶已退回强冠公司。
另外，工研整合行销公司（非工研醋）委托强冠公司制造“合将香猪油（15公斤装）”
4611桶，该公司目前拒不提供下游厂商名单；佛晨公司进货453桶，已退回115桶，但售出
的338桶拒绝交代下游通路。
卫生局表示，目前已约谈工研和佛晨业者，若仍拒绝交待下游厂商，卫生局将依“食品安
全卫生管理法”处以新台币3万元到300万元罚锾，且可连续处罚。
而昨天通报的味全，12项问题商品目前已下架19万746罐，至于共有多少问题商品流入市
面，味全公司仍在调查统计当中。
卫生局强调，主动通报跟刻意不通报的厂商，政府在后续处理方式绝对会不同，由于问题
油无法靠实验室检验，只能从商品流向追查，呼吁民众或企业员工勇于检举或提供劣质油
线索，北市府将提供罚锾的10%至50%当作检举奖金，奖金最高可达新台币2500万元。
1030905
3.新闻连结:
http://www.cna.com.tw/news/ahel/201409050349-1.aspx
4.备注:
不给名单~ 是有更大咖的吗?