楼主:
medama ( )
2014-08-28 22:50:42如题，
“凉面”的面体一般都是用油面，
而配料则每家店各有不同，
不过几乎都会有小黄瓜、红萝卜丝这两项，
其他常加的还有蛋皮、火腿、鸡丝，
也看过加榨菜肉丝的。
韩式的会配泡菜、豆芽菜，日式的会配芥末+柴鱼酱油，
台式的酱汁虽然大多都是酸酸甜甜咸咸的芝麻酱料，
但是每家的口味又各有不同，
比较特别的是之前吃过有加“美奶滋”的
(我吃不太习惯这种)
请问有凉面的八卦吗？
不知道哪种酱料或配料最受欢迎？
(*⊙皿⊙)/★*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_☆
作者:
dangames (dangames)
2014-08-28 22:51:00我觉得只要有没奶汁 就够了 其他都应该要废除
作者:
Fezico (尬广跟上)
2014-08-28 22:51:00你一定没吃过可口凉面
作者:
zxvbnm (倾月墨鬼 玉剑姬)
2014-08-28 22:51:00麻酱加葱蒜
作者: Fermi2 (Fermi二) 2014-08-28 22:53:00
桃园吃可口~ 台中就市场
凉皮是啥?不是这种宽度大概就类似阳春面,吃起来蛮Q的
作者: toyamaK52 (叉烧二代目) 2014-08-28 23:24:00
咚 咚 咚 五郎:开始行动