※ 引述《pttnowash (不用洗)》之铭言：
: 电视上的日本铁路便当
: 真的非常多样 看起来都非常好吃
: 摆盘也很精致也不贵 也很有特色
: 炸虾/牛排/生鱼片/烤鳗/帝王蟹/海胆/族繁不及备载
: 都可结合当地名产特色 配菜也非常用心
: 连外壳都值得收藏 各种动漫各种列车各种名人主题
: 各项日式便当: http://tinyurl.com/q9dryxu
: 为何台湾各地铁路便当都看起来一样
: 永远都炸煎排骨/鸡腿/控肉...
: 跟几项看起来不好吃 吃起来也soso的配菜
: 大家有无推荐真正好吃又有特色的台湾铁路便当?
因为日本懂得 限量 创意 特色
像这个每天限量二十个的海胆便当
http://aaaleopard.pixnet.net/blog/post/41277262 (借自日旅版的食记
你觉得台湾有可能这样限量吗
而且这二十个便当不是随便做的
是因为当地知名海女补捞海胆，所以是地方特色
地方特色是什么？
最简单的当然就是靠海的地方就用海幸，靠山的地方就用山幸
但也不是随便用一下海产或山产就算地方特色
像日本火车便当常年排行前几名的いかめし(580円)http://i.imgur.com/PlnCRmu.jpg
其诞生是有历史背景的
其它地方特色像
鹿儿岛黑猪肉的 焼肉弁当(1050円) http://i.imgur.com/7J5DKbb.jpg
大家都听过神户牛排吧
神戸ワインステーキ弁当(1200円) http://i.imgur.com/YBpoCJB.png
当然还有数不完的地方特产便当
除此之外 套一句食神说过的 濑尿牛丸 好吃新奇又好玩一样
日本的铁路便当也是好吃新奇又好玩
像这个用竹笼装的竹取物语(1000円) http://i.imgur.com/bn4TIIC.jpg
赏欣悦目的史努比便当スヌーピーロコモコ(1050円) http://i.imgur.com/KB5XA2D.jpg
无嘴猫ハローキティのえびめし(1000円) http://i.imgur.com/n4aWu6r.jpg
面包超人げんき100ばいアンパンマン弁当(1200円)http://i.imgur.com/IhOVo6w.jpg
咸蛋超人ウルトラマン弁当(980円) http://i.imgur.com/6aUppXF.jpg
各式各样的便当真的数不完
有兴趣的话
先从漫画 铁路便当之旅 开始看吧
(别在晚上看就是了)