1.媒体来源:台湾大纪元
[新闻] 2014嘉县虱王争霸 欢迎民众参加
2014-08-24 23:05:44
【大纪元2014年08月24日讯】〈大纪元记者蔡上海台湾嘉义报导〉虱目鱼进入盛
产季节，嘉义县“2014虱王争霸”也将于8月24日上午在布袋镇新塭运动公园登场，今
年除了选“最大尾”及“最好吃”的虱目鱼，还有虱目鱼“百人闯五关”活动，让民
众实际体验“好吃又健康”的虱目鱼，欢迎民众踊跃参加。嘉义县政府表示，嘉义县养
殖渔业发达，其中虱目鱼养殖面积约2,000公顷，年产量近7,000公吨，每年8?10月为
盛产期，是虱目鱼最好吃的时候，而布袋镇新塭地区素有“虱目鱼的故乡”美誉，当地
养殖的虱目鱼及虱目鱼加工品，不论质与量均是全国翘楚，全国至少六成虱目鱼产品
以此为集散地，造就新塭虱目鱼远近驰名。
由嘉义县政府辅导、布袋渔产生产合作社主办的“虱王争霸”活动，今年迈入第4
届，鉴于近年国内食安案件频传，活动设计寓教于乐的闯关游戏，共有五个关卡，让
民众借由手感、目测、嘴尝等体验方式，教导民众什么是“好吃又健康”的虱目鱼及
制品，参加者可获得精美小礼，闯关成功者另可获得虱目鱼特产奖品。
当天将选拔“最大尾”及“最好吃”的虱目鱼，是每年最受注目的重头戏，今年
共有百位养殖高手参加初选，结果有22人脱颖而出，当天进行最终竞赛，荣获“最大尾
”的虱目鱼将于现场公开义卖，所得全数捐赠新塭国小营养午餐费用。此外，荣获“
最好吃”的虱目鱼，更可获得加价收购的奖励措施，收购鱼只（预计3.5万台斤）将制
成各式虱目鱼制品，提供民众订购，同时主办单位也将捐出销售盈余的五分之一作为
公益使用。
虱王争霸活动除优质虱目鱼竞赛（比大尾及比好吃）、义卖活动、百人闯五关活
动外，现场也将提供虱目鱼背鳍条、虱目鱼里肌肉、鱼丸、鱼卷、海产粥及虱目鱼胶原
蛋白等多道特色料理供参加者品尝。另凡在活动现场与“虱王玩偶”合照，并且完成
打卡者，可获得虱目鱼鳞胶原蛋白1盒，数量有限（50份），送完为止。
“虱王争霸”已是嘉义县虱目鱼产业年度大事，活动刚发布就已接获许多民众询
问及报名，其中“幸福果食（稻田里的餐桌计划）”将组团参加。相关活动消息请至嘉
义县政府网站（活动看板）浏览，或洽询报名专线3430179，报名闯关游戏者每人酌收
100元报名费，除参加现场闯关活动外，并提供虱目鱼料理品尝及午餐，同时也欢迎民
众现场报名参加。◇
责任编辑：晓玫
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