小鲁哥也来参战好惹
1.胡须张的店都是直营没有加盟
2.有通过HACCP卫生检验
3.食材干净卫生,油炸用油也固定更换
4.用餐环境卫生、明亮、舒适,尤其是厕所,有上过就知道干净程度高
5.服务人员不一定留胡子,但态度大多都很礼貌,出餐速度也快
综合以上,我想不到他不偏贵的理由 ( ′-`)y-~
说好吃是没有说非常好吃啦,他的服务才是本体
而且,他还有开发票,口袋掉出一张一餐N百元的发票就是潮啦!
※ 引述《forefinger (镜子)》之铭言:
: : 先声明我胡须张只吃过2次
: : 是以前还是上班族时同事要买顺便吃的
: : 自己是不会买胡须张的
: : 我要吃鲁肉饭也是会吃北投市场里的
: : 但是看到你修文拿路边摊跟胡须张比,我只有无言二个字
: : 他贵根本不是贵在鲁肉饭
: : 是贵在店租、人事成本、冷气
: : 厨房至少2-3人,外场2-3人,冷气至少要开12小时
: : 如果要卖得跟路边摊一样便宜,经营之神来开也会倒
: : 大概只有键盘经营之神开得起来
: : 不然你叫让你赞叹的鲁肉饭路边摊也开得跟胡须张一样规模
: : 然后价格一样不变20元,小菜10元
: : 看能不能撑超过半年
: : http://ppt.cc/SBG-
: : 我的酒吧上期电费,店内约25坪,营业时间1800-0300
: : 平常只开一台冷气,很少开到第二台
: : 没开过店也要有点常识,路边摊不用冷气费,不用那么多人事成本
: : 小菜类也是只会卖易保存且能放冷藏多天的
: : 售价本来就不能拿来跟胡须张比
: : 有人会白痴到拿7-11卖的啤酒价格跟酒吧卖的价格比吗
: 老实说 胡须张在台北应该算是好吃的小吃
: (出了台北就....)
: 但你用人事和冷气来说嘴也太好笑了
: 有冷气的台北路边摊小吃店多不多?
: 比他人多的小吃店多不多?
: 就算是在台北市 一堆店都比他便宜太多了
: 你说店租就更好笑了
: 在台北开店大家不都是这样
: 还是你挂了个胡须张招牌
: 店租 冷气 人事都先涨三成?