如题，小时候家里附近新开了一个摊子，
招牌挂著“台北猪血糕”，一只10元，
我看上去觉得满新奇的，就去买了一只试试看，
结果才发现原来是米血沾上花生粉和香菜，
顿时觉得有点后悔(因为当年米血一只只要5元)。
今天到台北办事，晚上看到路边有摊贩挂著“大肠煎”的招牌，
想说没吃过不知道是什么东西，就去点了一份看看(一份60元)，
结果我点完菜之后，老板就从蒸笼里掏出一条大肠，
切了切就装在盘子里，配上酱料和香菜端到我桌上(又是香菜!)
我定睛一看，才发现原来所谓的大肠煎就是米肠，而且吃起来感觉也没有煎过啊。
不过老实说，那家店的米肠虽然一份60不便宜，不过却是真的用猪肠灌的，
配上特制酱料，吃起来味道真的不错。
但我还是觉得很奇怪，
为什么台北要把米血配上香菜就叫做猪血糕，
把米肠配上香菜就叫做大肠煎呢？(而且吃起来感觉也没有煎过)
请问有猪血糕和大肠煎的八卦吗？