楼主:
Bluce (洛神)
2014-08-09 23:01:03现在的大方便面厂都已经是大财团
不是当年的小工厂，
已逐利为目标，失去三好一公道的初衷。
大财团每年要求的就是比去年获利还多，COSTDOWN
如何获利多?就是不断不断的
拿统一牛肉面比好了
15年前统一是我的首选，面好汤浓..
面是Q劲，面条有嚼劲，虽然一样是牛肉精粉
调的汤，但感觉的出牛肉汤味，一包8元(碗的13)
肉块也有牛肉的感觉
现在呢?面是餬的~怎么泡怎么炒都没Q劲，
面块也变小了，小肉块~妈的!!我还以为吃到鼻屎..
汤就别说了~~颜色再浓喝起来就是喝不到汤的感觉~~~~
什么都缩水，只有价钱是增加~
其他的什味味一品也差不多~
惟一勉强还可以的是味王，但他本身的口味并没有那么好
台湾的食品已经失去古早心跟古早味了
※ 引述《chevalierxd (独孤求嘘-风青羊)》之铭言：
: 重工 汽车 手机 内存 各种3C产品 艺人
: 台湾几乎是被韩国打到趴在地底了
: 大概就是弗利沙对到克林 把克林打到不能再趴那种感觉
: 上述这些领域输就算了...韩国毕竟也是先进国家了
: 但是连方便面!近年来真的觉得台湾也是输到快脱裤
: 台湾方便面除了有调理包的勉强能占有一席之地外
: 其他没调理包的根本是靠吃老本在撑 不外乎就维力炸酱面 统一肉燥面之类的
: 稍微新的就拉面道个人觉得算是还有机会跟韩国拼一下
: 其他方便面根本都不知道在做什么?台湾厂做方便面的都是老外吗?做出来的味道根本一个怪
: 相较之下 韩国的方便面没有调理包做的却非常有特色
: 面是用马铃薯做的所以很有弹性 这点和台湾各有优缺
: 但是汤头却是台湾比不上的 韩国最近好吃的方便面越来越多
: 台湾呢?近年来有好吃的新产品几乎没有...大概就菸酒公卖局的花雕鸡吧
: 但是也是走调理包路线 非调理包路线一个能打的都没有
: 大概只剩一二十年前的浪味乌龙面(也是中韩合资研发的..)能打赢韩国新方便面了吧
: 有没有台湾连方便面都要输给韩国的八卦?