1.媒体来源:
人间福报
2.完整新闻标题/内文:
牛肉环境成本高 学者：少吃
【本报综合外电报导】根据二十一日发布的研究，考量到对环境的破坏，牛肉是目前成本
最高昂的蛋白质来源。
根据刊登在《国家科学院学报》（PNAS）的研究，饲养牛只需要的土地是生产乳品、鸡蛋
、家禽或是猪肉的二十八倍以上。
根据纽约州巴德学院、耶鲁大学及以色列魏茨曼科学研究院的学者，饲养牛只需要的灌溉
水是其他蛋白质来源的十一倍。
研究发现，牛肉对环境造成的污染非常大，其温室气体排放量是其他蛋白质来源的五倍，
肥料产生的活性氮则是六倍。
学者建议民众“将牛肉摄取量降到最低”，以最有效地降低环境成本。
3.新闻连结:
http://www.merit-times.com.tw/NewsPage.aspx?unid=362116
4.备注:

建议开放兔肉

都美国人在吃的

兔肉换肉率最高却不开放吃

牛肉税试水温吗?

多吃豆制品

美国人照常吃牛无感

吓死我了 来吃个牛肉串压压惊

小百科就说过了还要等专家说吗

袋鼠肉早就取代牛肉了

什么时候开放吃人肉？

正妹帅哥环境城本高 学者：

鸡肉换肉比应该算高 生产也快

二十年前的小百科就讲过了

兔本表示：

或许我们吃的牛肉就是袋鼠肉

直接宣导吃昆虫不就好了 超经济实惠且环保

难怪我吃牛肉面 不是越贵 要不然是肉越给越少

牛肉吃太多会得大肠癌，很多国家的数据都显示正相关...

美国应该是全世界最浪费的国家 然后禁止他国做这做那

兔肉

吃吃看兔子

可是这些肉都没有牛肉好吃，没办法

前几天看文章变得好想吃兔子

兔肉难吃死。

美国吃牛应该是全世界最多的国家吧

吃兔肉

台湾农人以前可是不吃牛的 看到吃牛的骂的比爱狗人士还凶

牛羊放屁所产生的甲烷，造成新西兰严重的空气污染问题

不是很新的论点 可刊在PNAS @@~

兔子台湾吃不到 但是很好吃

鼠肉

飞机飞来飞去，环境成本也超高，除了必要物品，禁旅游

预防大肠癌连生菜菜叶类也都要少吃

出国必吃-兔肉！ 希望台湾能推广，赞啦！

最近这几天感觉有人在炒作兔肉话题

牛口中嗝出的气体及牛羊放出的屁含有大量甲烷 占了新西兰

如果有一天只能选昆虫和兔肉吃，绝对是吃兔子。

没人嘘没空 这时间大家都有空了？

嫌兔肉不够肥可以考虑漫画"炒翻天"处理鸵鸟肉的方式 科科

兔肉腥位重，几乎都吃三杯，很难成为正餐

不行啦 这样Sabina会没东西吃

兔本愤怒

小百科都有教要吃鱼

不过说实话 吃过各类肉类中真的牛肉最好吃..

哈哈 大家都有看过那篇兔肉文齁

讲正相关的是真不懂还是假不懂

常温下放几天的蔬菜硝酸盐多到比香肠还多

换肉率最高最营养

牛只跟乳品比??? 跟羊乳比吗= =

腥味重是不是没放血？

兔肉算白肉嘛?

海鲜勒...

人道放养跟圈养成本本来就高很多

国高中地理跟地科早就讲过了

吃兔子啦

鸡肉很便宜 做三杯也好吃

期待兔肉 鸵鸟肉普及!!

他妈的讲这么多人类死光地球一定有救

你今天要来点兔子吗?

吃豆渣饼阿

小百科有讲过+1

$$$$$... 我家从猪肉价格趋近牛肉以后才常吃牛肉的..最近那个过期鸡肉.. 我想问这是不是业者哄抬物价造成的?..不然为什么会有这么多卖不掉的肉?.. 如果不是涨价涨这么多是不是根本就不会有这么多过期的肉?..

兔兔:可爱就是正义

爬文一下，兔肉腥味重可能是因为宰杀的关系，之前吃的应该是不会宰杀。先电晕再宰比较没腥味，就像猪先敲晕一样

可是牛肉实在很好吃...

好饿啊~~~~好想吃牛排~~~

明天怒吃几块牛排加速消耗高成本牛肉

何不食兔肉

推~

太可怕了... 吃碗牛肉面加牛排压压惊

美国人只占全球2%人口 却消耗掉25%资源全世界最浪费的国家老是呼吁大家要环保 超可笑

好想吃兔肉QAQ

上面打错 4%人口

看来印度人最注重环保(?)

又在牛放屁导致温室效应这种白痴论点吗？

猪肉咧

兔肉哪有不开放吃，你要吃也是有啊，弄得到的话

赞成吃兔子

这以前课本有写 玉米的量

三十年前小百科就说过了

干你妈的 人类死一半 地球感谢您

无限期支持开放食用兔肉

我家传统就不吃牛的 都美国人在那边吃吃吃 肥仔一堆

推lcy 每次抓浪费都从不痛不痒小地方开始

所以叫牛死前多耕田.. 就跟现在工厂买碳权一样XD..一辈子下来碳消耗就可以互抵..可能还能成为负的..

兔肉不易购买不然繁殖开来会比鸡肉便宜

其实我觉得狂吃又爱减肥的人比较机歪~~

喔 好可怕 先来客6分熟莎朗压压惊

兔肉呢????

想吃兔肉耶><

有看小百科的都知道

养活一个人 环境成本高 学者:人应该全被移除地球

人造合成肉快出来了