Re: [问卦] 有没有白面该加什么罐头的八卦

楼主: skyjazz (史盖爵士)   2014-07-23 04:24:29
※ 引述《gamania10000 (小橘儿)》之铭言:
: 想省钱在家开伙
: 但懒得洗米,还有饭后清黏米的锅子
: 于是煮鸡蛋面...但当然是没有味道,这时候除了加蛋跟青菜之外
: 应该是要加个肉罐吧
: 以前都是拿青O卤肉饭、广O香肉酱、新O阳来加
: 有没有其它比较推荐,可以拿来配面的罐头呢
煮白面时,
打开一罐台糖凤梨罐头,里面的凤梨汤汁找个容器沥出来,
把凤梨肉加进面里一起煮,
再加上半块康宝鸡汤块,
记得唷,最多半块就好,太多会走味
加蛋加青菜随便你,
加半茶匙盐就好避免太咸,滴几滴沙拉油,
最后把先前沥出来的凤梨罐头汤汁加一半进面里,
起锅
咸甜香的凤梨鸡汤面就出炉了
如果你的冰箱里有鸡油,
把沙拉油换成鸡油,加个一小匙进去就更香更棒了
没有的话,猪油可以凑和著用,但是味道就不太对,还不如用沙拉油就好
作者: pitalvlu (pital)   2014-07-23 04:26:00
没吃过 笔记~所以是凤梨+鸡汤块+白面煮好后再把沙拉油盐凤梨汁干拌?
作者: hydez   2014-07-23 04:32:00
煮汤的凤梨不是醃过的吗?跟罐头凤梨不一样吧?
作者: Cocochia (我是闪电经济学家)   2014-07-23 04:32:00
汤面吧! 汤上加盐加油增加味道。凤梨罐头应该也算醃类的。 浓度够不够不知。可以加木耳吗?
作者: pitalvlu (pital)   2014-07-23 04:34:00
对 看懂了 是汤面 = =
作者: HiSunny (HiSunny)   2014-07-23 04:34:00
....这是真的吗
作者: Cocochia (我是闪电经济学家)   2014-07-23 04:36:00
应该是真的,原理跟米苔目加糖水一样。
作者: owlonoak (深邃光辉)   2014-07-23 04:37:00
这不是原文一楼就讲了吗...
作者: jackXDD (JackXDD)   2014-07-23 04:37:00
没听过的煮法耶
作者: kinomon (奇诺 Monster)   2014-07-23 04:39:00
康宝鸡汤块...
作者: Cocochia (我是闪电经济学家)   2014-07-23 04:40:00
应该可加木耳,红萝卜吧!对了,凤梨可换成芒果吗?(被揍)
作者: Raogo (Raogo)   2014-07-23 04:43:00
面可以换成雪花冰吗
作者: jackXDD (JackXDD)   2014-07-23 04:48:00
鸡汤块可以改成炼乳调味吗?
作者: Cocochia (我是闪电经济学家)   2014-07-23 04:48:00
鸡汤块可以换成炼乳吗?
作者: shinrei (谐谑的康塔塔)   2014-07-23 04:49:00
可以把白面改成土司, 鸡汤块改成起司条吗
作者: kattte (诚实面对自己吧!)   2014-07-23 05:25:00
也可以用花生酱代替鸡汤块
作者: andrewyllee (吉他吉他)   2014-07-23 05:37:00
如果太咸也没关系 加点糖中和一下就好
作者: TF5566 (56姊)   2014-07-23 06:08:00
一早饿了。。。
作者: majami (Yimo)   2014-07-23 07:22:00
一看到开头以为又是排骨酥汤,结果是认真的,给推

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