自由时报
狮子种咖啡 口感带果香
〔记者蔡宗宪／狮子报导〕狮子乡也产咖啡？位在台东屏东交界的狮子乡丹路村，这几个
月常飘出咖啡香，吸引游客闻香前往，安云霞付出四年的心血，终于种出专属故乡的咖啡
，期盼为故乡产业找出路。
丹路村位在偏远山区，居民大多种植山苏或打零工维生，曾担任村长、乡民代表的安云霞
，一直希望帮当地产业找出新方向，退休后，偶然想起年轻时到法国街头喝咖啡的气氛，
四年前尝试种起咖啡树。
对咖啡毫无概念的她，从咖啡树栽植、管理到咖啡豆烘培、研磨、冲煮学起，上网看不懂
的，就到雾台、泰武乡找咖啡专家请教，去年第一批咖啡豆开始收成，带有些许果香味的
口感，获得不错评价。
五十五岁的安云霞表示，她不顾朋友取笑“开在那边有谁会去？”坚持在丹路村打造咖啡
馆，虽然生意普通，却慢慢打出狮子乡咖啡的品牌。
http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/798129
狮子咖啡
老实说咖啡我只喝的出来甜与不甜两种 这是木舌的幸福