夜市摆摊的利润不是领薪水可以比的。
太白粉糊加上几颗蚵仔、小白菜成本来算约10-13元
水电人事成本约每份2-4元(端看当天生意多少)
每份售价50原来算。
夜市一场下来净利润约15K～25K左右。
※ 引述《scorpiokid2 (肉粽)》之铭言：
: 本鲁年近30，大事无所成，之前顶多做个工程师月薪将近70k
: 有个学弟毕业后回到家乡创业，没记错是在家乡的夜市摆摊卖蚵仔煎
: 前几天因为某话题而聊到收入、退休等等之类的话题
: 强者我学弟说了一句让人惊为天人的话
: "我不客气的讲 只要我的生意都还像现在稳定 币值差不多
: 五十岁我已经可以过退休生活了"
: 本鲁原先担心我这涉世未深(大学没啥打工，毕业退伍就回乡"创业")的学弟
: 会不会是想的太美好
: 所以苦口婆心的告诉他，生意好坏我们不能控制，
: 况且通膨会继续，币值会越跌越贬这大概也躲不掉
: 有梦最美，希望相随，
: 50岁就退休看似很棒，但是实际或许没法像他想像的般美好
吃头路的也是有一天会被fire，相对来说创业的控制权比吃头路的高很多。
通膨也不是因为你吃头路就可以躲得掉的，你薪水只会越来越薄，蚵仔煎可以涨价。
: 结果强者学弟说
: "我是作生意不是领薪水 如果币值变我就倒我还跟我师父顶个屁= =，
: 如果这样就没钱赚 早就没人作生意了 越赚会越少又不是烧坏脑袋"
: 我仍旧不死心希望开导他
: 最后他开了大绝
: "如果你有兴趣我可以私下告诉你我一年净赚的范围大约在哪里
: 千万不要用上班族的薪水来看做生意 比一比你就会知道为何博士生要卖鸡排了"
: 想问问神圣的八卦版
: 有卖蚵仔煎超好赚的八卦吗？
: 开在乡下夜市的一人摊都可以做到50岁轻松退休开心养老，
: 那大家干嘛还要开公司弄集团勒？
: 还是我的脑袋已经过时了，
: 本鲁一直以为通货膨胀这对传统餐饮业影响甚钜，
: 但是看才不到27岁的强者我学弟开了两年左右就能这般意气风发
: 是不是我错了？
: