※ 引述《n873192000 (瓶)》之铭言:
: 上次朋友说 他每次回家都会去市场买青蛙
: 然后回家里煮汤来吃,然后青蛙肉搭配[酱油] 就非常好吃
: 就一直说青蛙肉好美味bla bla
: 于是就笑笑地问他:[那个是好吃在酱还是好吃在青蛙肉啊?]
: 他也答不出来。
: 然后才讨论到发现很多食物其实好吃的不在食物本身
: 几乎都是靠酱汁或辣,才觉得好吃
: 例如说凉面,或是吃面店卤味切海带时搭配的酱油膏
: 当然还有许多炸物,像是橙汁猪排、或是龙虾沾酱汁、炸豆腐配清酱油
: 若是没有酱汁酱油,吃一两个青蛙肉或以上东西恐怕就[吃到会怕]。
: 调味的物品根本是伟大发明,但吃太多很容易就引起一些健康疾病
: 所以才要鼓励人们吃清淡一点(问题是很难啊!)
: 有没有食物是好吃在酱(或调味料)的八卦?
就像是吃生鱼片一样
都沾满满酱油加芥末(山葵?)
然后吃下去说这生鱼片有多新鲜
我看起来倒像只是那一块冰冰凉凉的东西沾芥末吃
本鲁可能不懂欣赏
只有鲑鱼我吃得出油脂香味
其他的吃起来只有肉感而已
鲔鱼也吃不出特别之处
是因为不够高级吗?