这个问题之前我问过营养师
其实麦当劳最不健康的是他的薯条
大薯就有470大卡
我都吃麦当劳不点薯条，改成点阳光沙拉
麦香鱼(320大卡) + 和风阳光沙拉(20大卡) + 爽健美茶(0大卡)
这样吃比一个便当的热量还低。
苹果日报：连吃三月麦当劳 男子没胖反瘦16公斤
【于庆中／综合外电报导】2005年美国纪录片《麦胖报告》(Super Size Me)，纪录一名男
子连续30天，每天只吃麦当劳(McDonald's)的速食，结果体重急增。但最近美国爱荷华州
有一名老师亲自实验，连吃麦当劳90天，成功打破“吃速食易发胖”的迷思，体重不但没
有增加，反倒下降。
自然科教师西斯纳(John Cisna)去年秋天连续90天，早午晚三餐都吃麦当劳，成功瘦下37
磅(约16.7公斤)；胆固醇也由249降到170；低密度脂蛋白也从173下降到113。指数看来，
他的身体变得更加健康。
西斯纳每天控制热量摄取低于2000卡路里，并尽量遵从医师建议的每天营养摄取量。学生
根据麦当劳网上营养及卡路里资料，替老师安排膳食。膳食由当地麦当劳免费提供。实验
期间，西斯纳开始每日步行45分钟。西斯纳表示，他并不是要和大家宣扬多吃麦当劳的讯
息，而是应该注意每天营养摄取量，以及吃了什么东西下肚。西斯纳希望大家明白，是个
人选择造成我们发胖，而不是麦当劳。
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20140105/320833/