※ 引述《skbshawn (？)》之铭言：
: 台湾路边四处营利广式烧腊
: 有些老板还本身就是广东人
: 菜单都差不多是烤鸭、三宝、招牌、油鸡、叉烧、腊味、鸭腿、香肠饭
: 这么多菜色常常让人每样都想点但价位都很高点不下去
: 有没有吃烧腊店必点的饭呢？
当然是脆皮烧肉
一堆假烧腊店连这道菜色都没有
因为难度高 根本就做不出来 (我自己猜的~~~)
再来生意不好也不敢做这么大一块脆皮烧肉 放著让他坏
有些还是用叫货的 那能吃嘛 难吃的要命乾乾材材
什么烧鸦油鸡叉烧根本就是难度一般
每一间烧腊店都差异不大
目前吃过ok的脆皮烧肉店家
台北烧肉台大旁边"凤城烧腊"做的还ok
(推文争议很大,应该是说一至反推没啥争议 其实是普通啦 台北没吃过好吃的)
台中 目前只有西屯路上"香港京华烧腊"能上台面 老板是港仔
公益路附近说"广味烧腊"大家都说多厉害～～连个烧肉都没有
台南 我吃过史上最好吃的烧肉 成大旁边胜利路的""胜利烧腊"" 香港仔做的
不过几百年前就关起来吃不到了
网络上一堆人在问这间跑去那了没人知道
顺便问一下有没有人知道胜利烧腊的下落
还有台中还有能吃的烧肉吗