※ 引述《renji1231 (这天)》之铭言:
: 推文有人提到,
: 台湾的肉猪都有阉割,
: 而某些外国的没有,
: 所以外国的肉猪吃起来会有一股臭味。
: 臭味的来源是因为雄酮和粪臭素会累积在猪的脂肪,
: 而雄酮是公猪性成熟后在睾丸产生,
: 粪臭素虽然公猪和母猪都有,
: 但是没有阉割的公猪的粪臭素含量会比有阉割的高很多。
: 猜原PO说的外国是美国?
: ※ 引述《qq1486 (1486)》之铭言:
: : 到国外才发现台湾猪肉很好吃
: : 外国的猪肉都有一种臭味
: : 倒底是什么原因让台湾猪肉那么好吃
: : 还是只是因为吃得很习惯?
国外的猪谁说不会阉? 不阉是给自己找麻烦。而且种猪跟肉猪品种不一样这种说法不觉
得很搞笑吗?明明就同个品种,只是种猪是有挑过的,挑剩的猪仔就阉了当肉猪