Re: [新闻] 独家/恶!开心吃披萨到一半发现…托盘

楼主: hsiec (hsiec )   2014-07-05 21:38:28
这种木头砧板根本不适合当盘子用
偏偏一些假掰餐馆喜欢…
放pizza还算好,有的连生菜都直接摆上面,脏死了…
台湾人对食物包装和容器,真的一点常识都没有…
※ 引述《pttcan (离子)》之铭言:
: 独家/恶!开心吃披萨到一半发现…托盘整个发霉了
: 记者林欣、花振森/台北报导
: 台湾进入夏天闷热又潮湿,东西很容易发霉!有民众向“三立新闻”投诉,上个月底到师
: 大夜市的义式餐厅吃披萨,吃到一半才发现,盛装披萨的拖盘呈现一大片黑,看起来就像
: 是发霉了。医生表示,如果霉菌吃下肚,严重的话会伤肝肾。
: 现烤的泰式酸辣鸡肉披萨,有鸡肉、花椰菜、香菜和洋葱等,用料超丰富、清爽口感,夏
: 天吃也不会腻;但有消费者吃到一半,却发现盛装披萨的木头拖盘,黑了一大块。民众愤
: 怒:“你都吃光了然后披萨拿起来,才发现有这种事情也太可怕了,应该也会以后就不太
: 敢去那间。”
: 长庚肾脏科主治医师颜宗海:“一粒一粒的,看起来应该就是霉菌没有错,像这种霉菌肝
: 毒素,有的伤肝、有的伤肾。”木头托盘是否真的发霉,医生看过照片后认为可能性很高
: 。
: 业者方面则回应,因为盛装披萨的木头托盘颜色不寻常,使用一周后已经全数淘汰,换回
: 原本使用的瓷盘;但对于是不是发霉,则持保留态度,希望送验找真相。只是台湾夏天又
: 闷又潮湿,木头用品真的得要好好保存,免得把霉菌吃下肚。(整理:实习编辑林颢宗)
: 三立新闻
: http://www.setnews.net/News.aspx?PageGroupID=12&NewsID=29646
: 有强者知道是哪一家餐厅吗?
作者: losel   2014-07-05 21:39:00
内湖一堆甲掰咖啡厅也常用木碗装沙拉 白痴
作者: sysop5566 (批踢踢半熟手)   2014-07-05 21:40:00
台湾人不懂吃
作者: belleb05588 (Chitanda Eru)   2014-07-05 21:40:00
用瓷盘装PIZZA只能卖300 改用木盘可以卖500 懂?
作者: eva19452002 (^^)   2014-07-05 21:45:00
同理木筷竹筷是不是也不要使用?
作者: Chipperjones (躲螺螺)   2014-07-05 22:05:00
可以用, 但要洗完烘干+定期更换
作者: ilikebulldog (斗牛犬)   2014-07-05 22:46:00
很多都用美耐皿碗盘,已故林医生做过实验,40度汤就会释出三聚氰胺,虽然量合乎标准,多喝水排掉。现在吃喝毒物一堆,没事不要去操肝肾。

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