楼主:
pushboy (蓝领阶级..)
2014-06-30 18:11:03推文很多人讲到的翘胡子洋竽片
基本上他不是洋竽片...
他是42%的马铃薯粉+58%的面粉.玉米粉
做成的面团再压成片下去油炸
所以才会每片都长的一模一样..!
这是品客老板自己说的
附上品客工厂制作的影片:
http://youtu.be/5xcHAa1USUQ
罐装的乐事也是一样方法做的
※ 引述《hope1989 (秋枫枯叶)》之铭言：
: ※ 引述《z01050906 (Kabanoki)》之铭言：
: : 事情是这样的,刚刚(没错就是刚刚)在下一时嘴馋前往楼下购买零嘴
: : 原本打算到-4买,但想到顶X比较便宜就到顶X买,
: : 不料结帐时发现这个惊人的事实....
: : 先生一共70元。
: : 干你娘亲，久久吃一次一包波乐他娘亲竟达到３５元的价位...
: : 蒋中正这一代枭雄都不禁侧脸侧脸再侧脸后黯然的撇头(10+10+10+5)
: : 而且,涨价了...还...
: : http://ppt.cc/YWto
: : 连桌面的承太郎都黯然神伤...http://ppt.cc/mfww
: : 这么少,现在是怎样? 连吃零食的洨确幸都要剥夺??
: : 我刚查了一下价格,原味没波浪的乐X还有20元的 可是有波浪的海鲜口味也涨到35
: : 浪X先也涨到29,真的没必要吧? 品客也别说了现在超贵Q^Q
: : 诸君,
: : 我们连点心都要省惹吗????
: 马铃薯有分三种 产地在云嘉南
: 大叶 大西洋 还有一种我忘了……
: 量不够就叫进口
: 那三种炸出来的颜色分别不一样
: 每年农历过年后是采收期
: 一次收完放冷藏库
: 重点是 食品厂 收购价 一袋32斤280元
: 每一家收购的品质不同 大小有差
: 曾经看过有一家收的品质满满的裂水，不过还是炸的很好看，只能说技术好
: 基本上大家可以去大创买削刀自己削那个厚度刚刚好 然后用油炸油炸，就跟市面上卖的
: 一样了。
: 总结:基本工薪调涨