※ 引述《BATTLAX (普利司通)》之铭言:
: 我今天第一次吃义式意大利面,
: 发现店家很掉漆,没有提供筷子,
: 幸好我有自带餐具组,就用筷子夹来吃
: 感觉义式意大利面没什么味道
: 我就叫服务生帮我切一块豆干 10元海带 一块猪头皮
: 结果服务生看我的样子好像怪怪的
: 有没有义式意大利面到底要怎样吃的八卦?
小鲁出生在纽约长岛的一个意大利大家族中
小鲁的意大利话讲得不太好 但是有许多叔叔伯伯都是出生在西西里岛或意大利
所以从小就吃正港的义式料理长大
有一次 一个叔叔还要教我怎样烧菜给20个人吃
其实义式料理很简单 就是先加一大桶橄榄油 把蒜头爆香
之后加入一堆肉类 香肠 肉丸等
然后淋上一堆红酒 让水分蒸发掉即可
抱歉 离题了
这边回到怎样吃传统的意大利面
基本上我们吃饭都是枪不离身
所以都是用史密斯威森左轮手枪夹面起来吃
枪管建议要长于4英吋 比较好夹