Re: [问卦] 有没有面包店没卖完面包的八卦？ LoLoLuan PTT批踢踢实业坊

楼主: LoLoLuan (若无其事) 2014-06-25 00:30:35

原波做过天天都便宜
这家面包流程就这样
当天出完后大概八点九点出清很便宜价格
但铁定不会卖完
隔天早上就打包下午报废
倒是没有隔夜的再拿来卖而且大卖场的面包过了一晚
不管是不是自制都不怎么好吃
有些店会把部分白吐司收下来切成条然后炸来沾糖粉卖
所以天天都便宜的面包还OK啦

作者: KWEI40 (纳尔逊氏锁) 2014-06-25 00:32:00

唔...十几年前做过虚虚东大卖场，当时打烊面包全丢垃圾桶当时还是穷学生的我超想全部带回家....

作者: CenaC (çŽ‹è‘›æ ¼åŠ æ²¹!!) 2014-06-25 00:34:00

之前常在九点半后去天天都便宜等出清低价面包 @@

作者: machungxi (è¨Žå™“å°ˆå®¶) 2014-06-25 00:34:00

面包是这样，熟食就....呵呵

作者: ashkaze (畏怕阳光) 2014-06-25 00:36:00

怎么宁愿丢掉也不愿送员工?

作者: KWEI40 (纳尔逊氏锁) 2014-06-25 00:37:00

当时他们的说法是怕吃出问题要负责...

作者: kitakore (＞∩(・ω・)∩＜) 2014-06-25 00:41:00

送员工的话可能会导致员工刻意制造大量报废品...

作者: ashkaze (畏怕阳光) 2014-06-25 00:45:00

好浪费喔...可是制造数量应该不是员工能决定的吧?

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