夏千福（Clifford A. Hart），美国人，曾任“北韩六方会谈特使”。2013年中，
美国派遣他来港担任驻港澳总领事。夏千福通晓广东话及普通话，甫就职就尽展亲
民一面，更与网民直接沟通，嬴得不少网民支持。
不过，夏千福的高调举动却似乎触动中央政府神经，外交部驻港特派员宋哲与夏千
福会面时，当面告诫不要“以任何借口从事与身份不符的活动”，亦不应干涉香港
政制发展。
夏千福：为何叫我食明将？2013年11月21日
http://goo.gl/MYnkAc
美国驻港总领事夏千福自7月底履新以来，食尽全港九著名食店，既大饱口福又大打
亲民牌。早前有网民提议他应到著名的西九龙广场“明将寿司”，试食“红豆军舰”
、“咸鱼刺身”和“梅菜扣肉手卷”等特色寿司。该店员工更在美领事的Facebook
留言，称美国联邦政府若因债务上限问题冇钱出粮，欢迎夏千福到该店任食。
夏千福昨天向凌通“诉苦”，话最近时常被人问及有没有去帮衬那间寿司店，令他感
到莫名其妙。他说，自己很喜欢食寿司，但不明白为何大家都提议他去试试那家店子
。凌通解释说，香港年轻人喜欢挑战自己，不论好吃与否也会一试，夏千福若入乡随
俗，形象就更亲民。
听罢，夏千福面带苦笑哈腰一下，做出“我投降”的动作。老实说，如果领事先生“
顺应民意”去一趟明将，短期可能赢尽掌声，但负面效果是，美领事Facebook将很快
被各大食肆的邀请函“洗版”。
夏千福首尝廿四味 网民：几时食明将？2014年05月12日
http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/news/20140512/52469322
来港后一直表现亲民、到处品尝地道美食的美国驻香港及澳门总领事夏千福，再试
新口味！美国驻香港及澳门总领事馆下午在facebook专页上载一张相片，夏千福到
中环老字号春回堂，喝下他人生中首杯廿四味。专页没有描述夏千福试饮廿四味后
的反应，但指他对凉茶的历史及功效很有兴趣。
夏千福来港后入乡随俗，除爱喝奶茶、食蛋挞及菠萝油，更看过神功戏、于年廿八
“洗邋遢”及于佛诞前夕食斋菜等。他每次出动后，网民都诚意推荐到明将寿司光
顾，今日亦有不少网民留言询问：“几时食明将？”
明将真的变成香港特产了LOL
吃过明将寿司，就是好兄弟！