※ 引述《Golf19 (19Golf)》之铭言:
: 台湾家庭很少见的洗碗机
: 据说是欧美家庭必备圣品
: 虽然一台跟唉凤差不多
: 不过似乎很不得地方妈妈的信任
: 到底为什么洗碗机不受台湾人的欢迎?
: 送洗碗机给正妹会怎样?
: 有八卦吗?
小鲁之前去帮忙朋友家的餐厅打过工
因为外场不太缺人 小鲁我就被安排到内场里去了
一开始进内场 里面那些人要一个念二类组的理工宅宅去做菜
就像要唸历史系的去算傅立业转换式一样困难
所以就被叫去洗碗了
原文推文里面有一个YOUTUBE的连结
https://www.youtube.com/watch?v=fDN13j1GX4M&feature=youtu.be&t=10m29s
一般餐厅用的洗碗机都是类似这样
我去打工的是西餐厅
通常会有4大类食物
1.沙拉
2.汤类
3.主餐
4.甜点
1、2、4类都算好应付的
只用过水放进洗碗机就好了
主餐类稍微麻烦一点
因为要先把骨头 厨余给刮掉 然后再用水冲过一遍
才可以放进洗碗机
但是我测试过 如果只有单一盘用剩的主餐餐盘
直接放进洗碗机出来也是很干进的
因为通常推进洗碗机都是一大篮 能放多少就放多少餐盘
洗碗机用的不是一般家里用的洗碗精
它主要分两个剂类 第一个是洗剂 第二个是干剂
推进去一开始是用高压水柱+洗剂冲洗
然后再用热水喷 在烘干
基本上我个人觉得 用洗碗机洗出来的不比人洗差 甚至还比手洗的干净
只能说 台湾太贵古贱今了
大家都觉得手洗的一定干净 机器洗的一定会有不干净的东西留着
只是现在都21世纪了 科技产品难到会输给手工的吗-. -