这个问题要看你问的
"鸡"是什么鸡
"蛋"是指什么蛋
一般会把鸡设定为家鸡(Gallus gallus domesticus)
也就是原鸡(Gallus gallus)的驯化种
如果指的"鸡蛋"
是会孵化出"家鸡"的蛋
那就是先有蛋
(原鸡-生殖细胞基因突变-生出可孵出家鸡的蛋)
当然家鸡算是历代人为将特定基因的原鸡不断选殖所累积下来的基因变异
用突变一词有一点不太精准的说法

英文WIKI就写得很清楚了 大意跟你一样So it depends on whether the question is "What camefirst, the Chicken or the egg" or "what came first,

所以主要是在看怎么定义"蛋"

the Chicken or the Chicken egg"前者答案是先有蛋 后者答案是先有鸡

先有我

不过广泛来说 要有鸡 当然是要先有蛋所以先有蛋应该是比较正确的答案