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人间福报
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槟榔田改种油茶树 顾水土顾肚腹
【记者陈忠贤台北报导】行政院昨天举行“国土保育专案小组办理情形”专案会议。为减
少槟榔种植，农委会在会中提出槟榔管理方案，辅导山坡农牧用地槟榔废园四千八百公顷
改种油茶树，每年每公顷补助五万元，总共补助三年，预计可增加农民收益逾五亿元。
嚼槟榔容易造成口腔癌，槟榔树浅根、抓地力不强，更是每次大雨来土石被冲刷的隐忧，
农委会规画从今年起，四年内减少槟榔种植面积一万七百七十公顷。建议将山坡地的槟榔
田改种油茶树，不仅可以顾水土保持，果实油茶籽还能做苦茶油，顾民众的健康和“肚腹
”。
由于槟榔在国内具有高经济价值，要提高农民转作意愿，必须寻找另一种高经济价值的农
产品，农委会调查后发现油茶树根深、抓地力高于槟榔，因此锁定油茶树为转作产品；特
别是国内特有的小果树油茶籽榨取的苦茶油品质好，市场接受度高，转作后每公顷平均收
益较槟榔树增加十一点五万元，农民反应普遍不差。
农委会表示，山坡地农牧用地槟榔废园，四年辅导转作油茶四千八百公顷，估计可增加农
民收益五亿五千二百万元。至于辅导农民转作油茶部分，未来每公顷将补助十五万元，分
三年发放，即每年每公顷补助五万元，第四年油茶开始收获，停止补助。
此外，去年食用油的食安风暴造成人心惶惶，许多民众纷纷投向国产苦茶油的怀抱。农委
会农粮署副署长黄美华表示，油茶籽做成的苦茶油是含有最多单元不饱和脂肪酸的食用油
，对心血管好，且烟点最高、耐热性佳，比橄榄油还适合食用，因此想透过种植油茶树，
提高国产食用油的品质和自给率。
黄美华说，农委会有整套辅导措施，让农民转作油茶树不用担心卖不出去，他们规画先在
槟榔田中种下油茶树后，再分三段砍掉槟榔树；有官员提议也可种可可、咖啡，黄美华表
示经评估若适合、且业者也有意愿，可纳入计画中。
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http://www.merit-times.com.tw/NewsPage.aspx?unid=353539
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