楼主:
hung1115 (神宏满江红)
2014-06-07 04:58:55说真的现在鸡肉真的很贵（历史新高），新闻大部份都在报猪肉上涨，
很少在报鸡肉狂涨，就算报了物价上涨也不会去查源头。
而且刚好从过年后到现在，大事件新闻太多，被盖住了。
现在鸡胸肉价格从过年前一公斤68元，涨到了105元，价格真的差很多。
原因是饲料上涨，外销变多，还有病死鸡！
而大部份卖低价位的业者，有可能是肉缩水，有可能是促销，有可能是放太久清库存，鸡排本身利润很低，会有个平衡点，价钱设太高也不会有人买。
一分钱一分货，尤其是吃的，品质很重要，体积小的鸡排（大约五两三以下）便宜但骨头比例也多，建议不要因为便宜就常常吃低价位的，因为大部份的业者心态就是我都算你那么便宜了，还管你有没有卫生。
还有鸡排在炸物来讲，算是比较卫生的，因为大都是现点现炸，不太会炸了卖不完，隔天继续卖。
※ 引述《mid9ht (咪奈)》之铭言：
: 我记得约9年前
: 我家附近(台北)
: 鸡排一般 30
: 鸡排(小) 25 约跟便当排骨一样大小
: 那时候手摇杯 大多25
: 高级一点 30
: 芒果冰沙 西瓜汁 35