※ 引述《p910520670 (路人乙)》之铭言:
: 不知道是小妹的口味变淡还是怎样
: 感觉超商卖的茶饮都很甜
: 所以习惯倒一半出来掺水喝
: 尽管标著微甜的和三盆糖红茶还是觉得很甜
: 是糖分高比较容易保存
: 还是吸引重口味顾客
: 有没有八卦?
洨妹安安,老衲最爱帮洨妹解答了~揪咪
老衲跟维宅露台中厂的QC主管有些交情,
这位主管也待过桶二的代工厂,
他表示,茶类饮料能不要喝就不要喝,
首先,茶要保存一定要有安定剂来稳定品质,
我们来看一下这三盆糖红茶成分有哪些
水-没水难道加尿?
蔗糖-甜味来源
茶叶-就是拿来泡红茶的
香料-调"红茶"香气
维生素C-抗氧化~功用类似防腐剂
钠塩(抗氧化剂)
多磷酸钠-饮料"色牢度"维持
小苏打-调酸碱跟抗凝结
和三盆糖。
所以各位可以发现,
红茶泡好,蔗糖加下去,
和三盆糖比例也没说清楚,
况且"和三盆糖"这种东西给马卡茸或白贼义吃谁也分不清楚甜味来自哪里!
因为加了蔗糖跟化工红茶,
味道再调的只是甜度跟香料比例!
10000公升加一包和三盆糖也是有加!
就像它它看A片管它真奶假奶照样打手枪噜爽爽!
谁会噜管时还刻意去分辨真奶 假奶!
喝起来爽度都是一样的!
老衲很喜欢去维宅露拜访,每次去总机就送一罐舒跑
拜访后客户常常又搬一箱到老衲车上,
基于养生理由,老衲这些饮料都送给同事妹妹们
他们喝爽爽一边称赞老衲,一边老衲用言语性骚扰,
颇爽DER
补个小挂!!
台湾饮料业根本是暴利,
一瓶饮料的成本最贵的是瓶子跟瓶盖!
里面的原料,便宜到令各位乡民傻眼!
某饮料厂行销跟老衲表示,
市占率高的饮料消费者总有喝腻的一天,
这时候只要换个包装跟品名,
再推出个行销活动搭配欧喷降,
消费者就会喝爽爽掏钱出来买~
等新品市占率站稳了~旧产品下架换新产品上来骗
因为红茶类无糖很难喝,加上防腐配方比较难控制,
各位可以发现,微糖红茶通常都有股小苏打或是钠的味道苦味!
经过市调这种口味在台湾不太受欢迎,
所以台湾红茶会偏甜,等改版时再稍微调整一点点
其他的就是上述的几个添加剂改变配方而已!