饮雄黄酒避邪 含砷加热变砒霜
http://www.cna.com.tw/news/ahel/201406010064-1.aspx
端午—雄黄篇（中央社记者龙珮宁台北1日电）雄黄酒差点让白蛇娘娘现原形，端午节饮
、洒雄黄酒也是习俗，不过中医师表示，已过时且雄黄含砷加热变砒霜，属于剧毒。
端午节是农历五月初五，是三大重要传统节日之一，端午节除了吃粽子及划龙舟外，挂菖
蒲、艾草和喝雄黄酒是习俗，可避邪气，主要是因为这时气候变热，进入仲夏，“天气热
，五毒醒，不安灵”。
民间故事白蛇传指出，白蛇娘娘因误饮含“雄黄”的“雄黄酒”后差点现出蛇形，雄黄是
民间中药材，在端午节时也有流传饮雄黄酒或在额头上用雄黄写“王”的画额驱邪除瘟习
俗。
随着时代变迁，有些过去习俗在现今并不符合科学，例如洒雄黄酒，雄黄有消除疫病、杀
虫功效，再加上白蛇传故事的点缀，而有饮雄黄酒或洒雄黄酒去邪习俗，不过雄黄的毒性
强。
“台湾不会再出现白素贞（白蛇娘娘），没有必要有喝雄黄酒的习俗”卫生福利部中医药
司前司长黄林煌指出，雄黄主要成分是四硫化四砷，雄黄含重金属砷，加热会变成氧化砷
，即砒霜（三氧化二砷），这是剧毒。
雄黄在中医认为性味归经是辛温、有毒、归心、肝、胃经。有解毒、杀虫功效。毒性强，
内服要谨慎也不建议，外用时也会从皮肤吸收，也不建议长期或大面积涂，更不应该加热
，让雄黄成为砒霜。
黄林煌说，过去曾有人拿雄黄做成外用药，结果中毒死亡，端午节喝雄黄酒的习俗流传至
今，在饮用时有不好的习惯是“共杯”，用分享的观念可能会有传染结核菌或肝炎的风险
。
中医师陈旺全指出，早期医疗资讯不发达，而这个时节天气转热，为清热、解毒使用雄黄
，随医学进步，已知雄黄会造成中毒，国内几乎没有在用雄黄，中医师也不会开立雄黄药
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