[问卦] 各种砧板材质的八卦？ kmwace PTT批踢踢实业坊

[问卦] 各种砧板材质的八卦？

楼主: kmwace (kmw) 2014-06-02 18:55:21

大家好，又到晚餐的时间了。
连假时回到家，发现家里的木质砧板好像有点发霉了
要帮老妈买新的时想说改买塑胶的，老妈却说塑胶不好用啦
请问各位美食猎人，到底砧板该用什么样的做菜才会方便呢？
或者砧板的材质也会影响做菜的美味？
诚心问卦，感恩

作者: fox1234 (废文界最后希望-小鲁妹) 2014-06-02 18:55:00

喔

作者: walter0914 (反反果迷) 2014-06-02 18:55:00

蓝宝石基板

作者: tetani (å–µå–µ) 2014-06-02 18:55:00

iPad

作者: shuckmol (五一五阿阿) 2014-06-02 18:56:00

ipad

作者: Niown (Niown) 2014-06-02 18:56:00

请洽猎人知识+

作者: ninnyshadow (Lonely Liquid) 2014-06-02 18:56:00

ipad当詹板

作者: Mature (马球儿) 2014-06-02 18:56:00

用塑胶的根本不知道那个会有塑化剂

作者: tyrande (泰兰德) 2014-06-02 18:56:00

iPad

作者: ynd (世态有如云变改) 2014-06-02 18:56:00

塑木竹选一个

作者: gamesame7711 (框框爱安安) 2014-06-02 18:56:00

Al2O3

作者: groundscore (IKnowTheWay) 2014-06-02 18:56:00

google砧板后面不就有选项材质...

作者: FATTA5566 (问题真的很多) 2014-06-02 18:56:00

知识+关了ok，还是说又休刊了（枓）？

作者: lidiya0930 (cutie mark) 2014-06-02 18:57:00

看小当家用哪种跟着选就对了

作者: Alwen (凤梨) 2014-06-02 18:57:00

木板比较好一点

作者: skyjazz (史盖爵士) 2014-06-02 18:58:00

我都用3310当砧板，菜一放上去就自动碎了，都不用切

作者: YESGOTO (肉粽) 2014-06-02 18:59:00

美食猎人们都是丢到空中在空中切的

作者: GalLe5566 (给力5566) 2014-06-02 18:59:00

我自己用视觉的木质的也有芬有些很难切

作者: RedCarRet (阴骘小人) 2014-06-02 19:01:00

霉菌可形成菌种优势,杀掉其他不好的细菌

作者: se7enteen (7teen) 2014-06-02 19:05:00

黑檀木用食用油保养

作者: wts4832 (住在海边的地瓜) 2014-06-02 19:10:00

不需要砧板阿丢到空中切一切就好

作者: raccoon0120 (上善若水) 2014-06-02 19:21:00

碳纤维有没有！？

作者: genius86 (yuan) 2014-06-02 19:21:00

可以问问小当家

作者: ipspro (U断脚修不好!) 2014-06-02 19:27:00

nano伊柰米水栗子

作者: unicake (unicake) 2014-06-02 20:19:00

用乌心石的木砧就好了

作者: RockManX8 (洛克人X8) 2014-06-02 20:38:00

用碎纸机就好了

作者: z889z (Hao) 2014-06-02 21:24:00

老一辈的都说用乌心石的，我们家用了20年

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