※ 引述《Supremelol (苏趴密)》之铭言：
: 安
: 小鲁弟高雄人
: 以前妈妈常买粽子给我当早餐 都会加酱油膏和花生粉
: 不过小鲁弟比较特殊 不敢吃酱油 只会加花生粉
: 我觉得不沾粉会很干 而且有花生的香味还满好吃的
: 我女朋友是中坜人
: 结果他竟然说从来没看过人家吃粽子加花生粉
: 请问有吃粽子加花生粉的八卦吗?
这有什么好说明的吗?
因为北部粽的做法就只有一种 就是先爆炒 弄得跟油饭一样
口味就只有那一种 就是咸的
既然这样 那当然口味就没有什么变化
北部粽说穿了就是“懒人”做粽法
任何东西都先炒好 炒好之后就直接把料填进去 绑成粽的形状即可
因为已经炒好了 米粒是硬的 就跟油饭差不多
说实在那干嘛还要粽叶和绳子 也不需要绳子来崔紧弄扎实 直接吃就好啦
北部粽说穿了 就是懒人弄出来的伪物 毫无饮食文化、饮食品味、饮食创意 可言
南部的菜粽加花生 就是咸粽变化出来的多样化创意 这点比北部粽优秀太多了
也是给素食者有另外一种选择
哪像北部 全部强迫都吃一样差不多的荤食油饭粽 丝毫没有对人文的关怀