楼主:
Refauth (山丘上的长号手)
2014-05-30 00:45:05※ 引述《seuil ( )》之铭言:
: 3. 南部粽遵循传统
: 你去中国看看,哪一省的粽子不是包生米下去煮的?全部都是
: 就连原住民的阿拜也是生的包好下去煮
: 南部粽的做法就是正统的做法,或者说就是正常的做法
: 反观北部粽,比较接近桶仔米糕
: 我认识的老师傅有几个认为
: 北部粽的发源应该是因为有人原本想包南部粽
: 但是包不好,会漏,要不然就是没煮熟
: 一气之下愤而把油饭包起来敷衍了事
: 然后就出现北部粽惹...
我听过的北部粽的发源理由:
因为当年外省老兵手残懒得煮粽子,
结果直接把油饭捏成粽子形状再用叶子乱包伪装成粽子.....
作者:
avi5566 (墨西哥伦布)
2014-05-30 00:45:00包个粽当高装检在搞
作者:
chris7 (喉头一甜)
2014-05-30 00:46:00南部就没外省老兵?
作者:
EdmundLi (君宰寰宇造天机!)
2014-05-30 00:46:00我比较好奇北部粽这名词怎么来的 明明就油饭
作者:
pfat123 (pfat)
2014-05-30 00:46:00外省人的传统粽一定是水煮的
作者:
ashkaze (畏怕阳光)
2014-05-30 00:47:00dandan突破盲肠了XD
作者:
pipilupi (拥有宅之魂的男人)
2014-05-30 00:48:00水煮26粽
作者:
e510171 (蛤?)
2014-05-30 00:48:00粽子里面包保丽龙?
作者:
cashliu (QQ)
2014-05-30 00:48:00最好是啦
作者:
JCC (JCC )
2014-05-30 00:50:00结果北部粽才是正统台湾粽 南部粽是中国粽
作者:
JCC (JCC )
2014-05-30 00:51:00不过好像真的是外省人爱北部粽耶 还有大陆其他各省粽都很难吃只要是台湾粽 不管南部北部客家全部大胜
作者:
pooznn (我~~~是来被打脸滴!!!)
2014-05-30 00:53:00听说是以前没冰箱 北部粽的做法 可以多卖几天不会坏
作者:
pfat123 (pfat)
2014-05-30 00:55:00外省人湖州粽上海粽都水煮的 哪有吃北部油饭粽的
作者: drigo 2014-05-30 00:55:00
连粽子都可以变成一系列文, 看来粽子都能做成论文探讨了
作者:
MLISheu (MLI Sheu)
2014-05-30 00:57:00油饭好吃
作者:
ccl007 (.......)
2014-05-30 00:57:00北部粽才是正港台湾综!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者:
pfat123 (pfat)
2014-05-30 00:57:00湖州粽软黏程度比南部粽还夸张许多 我觉得qq的菜粽才是南部粽霸主 肉粽没得比粄粽和北部粽是源自现代台湾无误 油饭粽发明后才有南部粽这名称的说法
作者:
sandemo (桃园死忠老牛迷)
2014-05-30 12:04:00吃北部粽跟吃大便有什么两样?
作者: williamoleeo (席家大宅) 2014-05-31 03:51:00
听你在胡扯