新人or厂商所在地区:台中
是属于新人哪种场合:归宁家宴2024/3
厂商名称:宴客餐厅:顶粤吉品
联络资讯:官网https://www.dyjipin.com.tw/
订购金额(大约):2920+10%/人，(包厢采套餐制)
心得文网址:
3月底结束娘家这边的家宴，简单分享
本次没有进场/敬酒/仪式等需求
包厢照:https://lurl.cc/hZwkW
喜宴专案适用的桌菜、空间、婚宴服务业务说要5桌起。
本次家宴人数约三十多人被安排到”双月厅”包厢
双月厅是顶粤最大的包厢、内附大厕所、工作人员备餐区
(备餐空间虽在包厢内但有隔间起来，所以并不会与用餐者干扰或听到碗盘声音)
投影设备是吊挂式，不会影响到新人进场动线。
若如果人数再少几位其实可以撤掉上图一边的桌子，
改为沙发区，这样空间感更大，但这要跟业务讨论~
双月厅的桌子最多可以坐到40人
但无法选择餐桌巾﹑椅套的颜色
厅外的走廊空间也不适合摆放拍照背板
业务建议可以在投影幕前拍照
算是可以省一笔背板费
确定家宴日期后，
会由包厢业务转为喜宴业务接洽，
但喜宴业务提供给我的菜单就是包厢套餐菜单，
没有客制化喜庆一点的菜色
由于家宴走轻松气氛想想也不一定要有米糕什么的
有个花好月圆意境一下即可
业务说法是因人数少所以只有包厢空间符合
包厢用餐就不适用喜宴桌菜一桌多少钱的计价方式
要配合顶粤包厢的低消规则
2024年是1人$2680+10%起
(网络查2024年顶粤喜宴平日18800起、假日23800起)
在2023年11月的时候下订
喜宴业务说2024的方案还没出来
2月过完年时我再问餐，业务才提供菜单
客制化将烤鸭二吃放进菜单
(现场看片鸭现场小朋友真的很开心)
但低消2680+10%的汤品只有”土鸡汤”
这个价位配鸡汤着实觉得略逊…
预算考量后删掉一道菜品，
升级汤品”蛤利活鲍炖米粥”
最后2880+10%一人，来个鲍鱼也不错
素食有1500跟2000两种选择，
这部分顶粤很友善
会给素食菜单，即便只有1~2位用餐，
也可以配合调整饮食
大多的喜宴素食是只提供价位不能调整菜色或事先给菜单的
若有想在包厢宴客的要特别注意
原先想说确认菜色后就没问题了
业务于前一周有再询问是否需要
迎宾小小菜100+10%、
气泡矿泉水每瓶160+10%、
现打果汁没有畅饮也是另外计价
考量餐前让长辈们垫个胃请业务每桌上6道小菜
所以这次的费用是$2920/人
与下订时原先设想的稍为增加费用
业务有提供新娘休息室二进换装
休息室很令人满意!宽敞且内附厕所
(结婚家宴在台南晶英获得的休息室就只是一个空间，
没有化妆室很令人狼狈> <)
事先给业务名单
到场后每一个座位都有专属名牌
亲友觉得十分受到重视
家宴用餐不含业务
一共5位服务人员服务
整体感受非常满意
是个小桌数家宴的好地方