厂商所在地区:台北市
是属于新人哪种场合:结婚 111/7
拍摄日期:111/3
厂商名称:乐朗奇法式手工喜饼
联络资讯(官网连结):https://www.enchantee.com.tw/
订购金额(大约):4万5,000元
优惠内容:1盒喜饼
心得文:
从2021.10决定结婚后,因为许多琐碎的事项需要安排,时常感到焦虑。在筹备过程,最
让我享受也头疼的过程,除了试穿婚纱,就是寻找命定的喜饼。
首先,我是透过网络搜寻关键字,“手工”、“法式”,是我对乐朗奇这个品牌的第一印
象,不过当时尚未深入了解,主要考量到,必须是我们真心喜爱,且要符合大众及长辈的
对喜饼接受度、认知。因此,我从几间老字号或是亲友提过的品牌先行试吃。防疫考量,
多数品牌是到现场简单说明后,带回家试吃,双方尚未能即时全面了解喜好跟需求,只能
等待新人返家试吃后再做后续联系。或许是口味不如预期,也可能拉长每一次试吃及全面
了解资讯的时间,让我们选择喜饼的过程就像是例行公事,少了些悸动感;又或者可以现
场试吃的品牌,以量取胜,到头来已经忘记第一口的味蕾飨宴,所以迟迟未决定。
直到2022.1月,我们到the stage听婚纱/婚礼摄影说明会,又再次看到乐朗奇的喜饼,虽
然the stage没有特别介绍喜饼,我是凑巧看到摆在柜上的礼盒,就像是家里橱柜摆着饰品般,低调却画龙点睛著会场。因为我喜欢美式的婚纱、婚礼风格,希望可以在玩乐
中留下美好的回忆,且周遭每一个环节都能彼此相呼应,乐朗奇喜饼的外包装恰如其分地
为这场说明会加分。
于是,我们3月初决定到现场试吃,接待我们的是Amber,帮我们量完体温后,除了手部使
用酒精消毒,也引导我们先完成湿洗手再入内品尝,该时段也只有接待我们一组新人,对
于有疫情焦虑的我们,大大地感到安心。Amber开门见山地,询问我们从何得知乐朗奇、
试吃过哪几个品牌,很明确地做市场调查,过程不会感到不快,而是更体会到他们对于产
品的自信。
Amber提供热茶后,试吃就开始囉。
就以我们下订后选择的几款简单地分享,提供参考。
1.巧克力盐之花
是款偏苦的可可味,吃完后,在嘴里会留下淡淡可可香,进而想起儿时,每一次吃喜饼,
都会是最期待的口味及兴奋感。
2. 黑糖海盐酥饼
饼干上方有块坚果,所以口感略厚实,黑糖与饼干的香气相互堆叠,非常顺口痛快,当然
立刻入选。
3.柠檬三重奏
有很清香的柠檬味,也是舒服地呈现香气,在吃过众多柠檬饼干后,是最享受的经验。
4.布列塔尼酥饼
饼干本体明显有厚度,但却是刚刚好的密度呈现,如果没有介绍,我会误以为分类为蛋糕
。一入口,口水绵绵地化开饼干,酥香气息搭配容易上瘾的咸蛋黄滋味,身体随之兴奋地
扭动!
5.抹茶小蓝莓费南雪
本身是名抹茶控,如果抹茶味商品不够浓郁,我肯定会感到失望。一入口,就是我喜爱的
浓厚抹茶感,更惊喜的是,蛋糕本体很湿润,不会越吃越干,或是后劲死甜,留下深刻印
象,绝对是我吃过口感最好的费南雪。
6.贝礼诗奶酒可可玛德莲
先前提到喜饼最让我期待的总是巧克力口味,这款巧克力甜点还加入我们也喜爱的贝礼诗
奶酒做调味,儿时记趣搭配成人风范,口味成熟却不带酒精的呛鼻,对于偶尔会小酌的人
来说,会是个惊喜的口味,而蛋糕本体也是较湿润的呈现,不会太干,正是我最喜欢的口
感。
7.Backer’s双倍浓起司脆饼
如果选择S号礼盒,会有一款限定脆饼,酥脆口感搭配浓浓起司香,记忆中似曾相似,但
却无法比对成功,非常好吃!份量非常大,可以分享众乐乐,独享也不会过于负担,所谓
的一口接一口!
简单总结吃下来的心得,乐朗奇的饼干口感都是相当地酥脆、扎实,不会容易掉饼干屑,
而是可以“喀ㄗ”清脆地咬开每一口饼干;饼干满大块的,也有一定的厚度,就像是吃下
午茶的一份甜点,不会厚重到有负担。而蛋糕的部分,就如前面所述,以较湿润的口感,
可以绵延地在嘴里留香,正是符合我们的期待及喜好。
外包装部分,因为在the stage看到的款式正是顶级湛蓝S号、顶级彤粉S号,内容量也符
合需求,还能有喜欢的起司脆饼,所以选了该盒型,Amber也说可以两色皆选,不会有额
外费用,既可以做婚礼现场的搭配,又能提供亲友选择,增加互动。而每一份饼干及蛋糕
本身的塑胶包装,则是印有乐朗奇logo一位跳舞女孩的意象,内外包装呼应,而且每种饼
干的份量及外观大小一致,饼干及蛋糕放进盒里整齐划一,小小的细节也能感受到用心及
赏心悦目。综合以上,我们当天就完成下订,终于完成一个待办清单了。
我们在婚礼当天发送亲友喜饼,收到的长辈及亲友,都非常开心,比起过往收喜饼是一个
必经环节,大家更感到的是收到一份特地精选的礼物,口味上也是好评如潮,我妈妈送去
给长辈亲友,多数得到的回馈是,”好吃!是吃过最好吃的喜饼”,而外包装,也是颠覆
长辈的刻板印象,全新的视觉享受,简约大方、漂亮又得体。
最后的最后,非常感谢Amber的服务,当天感受到满满地专业及耐心,说明下订的资讯、
费用计算都清楚地容易理解,后续在LINE沟通也非常顺畅清楚,相信筹备婚礼的新人们,
多少曾经有过不安、不踏实的过程,这部分的安心感,也是我们特别想推荐乐朗奇的重要
因素之一喔!
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