新人or厂商所在地区: 台北
是属于新人哪种场合: 111/3/24登记无宴客
拍摄日期: 111/3
厂商名称: 乐朗奇法式手工喜饼
联络资讯(email、电话、LINE ID、官网连结、FB连结): https://www.enchantee.com.tw
订购金额(大约): 53000
优惠内容: 分享文加赠一盒
心得文网址: 无
原本以为自己的喜饼试吃之路会很漫长
毕竟身为一名选择障碍患者,试吃个5-6家也不为过
没想到第三家就结束了我的试吃之旅
因为我忘了我同时也是懒癌患者XD
前面试吃的两家,一间是法式喜饼另一间主打手工饼干
饼干虽然口味不错,但口感上还是以酥脆为主,对我来说很快就会失去新鲜感
所以我跟队友一致决定法式手工喜饼的种类变化多样,比较符合心目中的想像
希望收到的亲友打开礼盒很认真思考今天到底要选哪一款XD
为什么选择乐朗奇最后会写到。
试吃的地点藏身在内湖区的大楼,捷运港墘站走路十分钟可到
这次试吃由Amber帮我们服务
现场备有红茶及咖啡搭配享用
首先试吃的是店里推荐的10款品项
https://i.imgur.com/NrwGIBm.jpg
DM上其他口味如果有兴趣也可以提出
基本上有询问的额外口味都有吃到,相当大方
没有很认真纪录食物照片,文长请小心> <
《试吃心得》
1. Trio柠檬三重奏:
先入口的是饼干的奶香,尾韵淡淡的柠檬香但不强烈,细品才会注意到柠檬味
2. 微笑吧黑糖海盐酥饼:
这款我跟队友都觉得好吃,虽然有黑糖但不会很甜,海盐有画龙点睛的效果把黑糖的甜香
给带的更有深度
3. 香草抹茶沙布蕾:
沙布蕾跟一般饼干不同,讲的是酥松的口感但又不是派皮的那种酥松,可以想像介于饼干
跟派之间。
队友本身就没有很喜欢抹茶,而我自己是觉得好像没有把抹茶很好的发挥出来,有抹茶香
但没有苦味反而让我觉得它是单调的抹茶。
3-1. 蓝莓杏仁沙布蕾 (额外试吃)
因为网络上看到其他人的心得说这款很好吃,所以之后请Amber帮我们拿来。大赢抹茶口
味XD可以吃到明显杏仁粉独有的香气(不是杏仁茶的那种杏仁喔)中间的蓝莓果酱是主厨
特制不会太甜,果酱香甜黏稠跟沙布蕾的酥松口感结合的恰到好处!本来很想把这款放入
我的喜饼,可是它跟布列塔尼只能二择一,最后下订犹豫了好久忍痛舍弃…
3-2. 静冈焙茶白巧克力厚饼(额外试吃)
这款比较硬,牙口不好的人要注意一下XD有焙茶香,吃得到小小的白巧克力颗粒,我喜欢
焙茶所以有选,不过如果对焙茶没兴趣的人应该会觉得还好。
4. 布列塔尼酥饼:
乐朗奇的布列塔尼有加咸蛋黄,吃起来就是略带蛋黄酥风味的布列塔尼,队友很喜欢,个
人觉得中规中矩。
因为觉得长辈应该会喜欢,最后才在艰难二择一中选择布列塔尼。(偷偷说我觉得当天试
吃的那块外型不太可爱XD不过不影响口味是还好)
5. 巧克力盐之花:
通常巧克力不是我跟队友的菜,所以我没有什么特殊评价,不过怕太甜的人不用担心,乐
朗奇的甜点几乎都不会太甜,只有达克瓦兹跟云朵脆饼比较甜,其他恰到好处,马卡龙理
论上也比较甜但我们没试吃。
6. 假期伯爵茶柠檬磅蛋糕:
以磅蛋糕来讲是属于比较松的口感,队友喜欢;但我个人比较喜欢湿润一点的磅蛋糕,所
以就看个人喜好,试吃还是比较准确。
7. 法国君度橙香费南雪:
费南雪就是安全的选择,应该算是老少咸宜,如果希望照顾到不同年龄层的亲友可以选一
份。
8. 贝礼诗奶酒可可玛德莲:
我原本有点担心,因为曾看过别人心得说吃起来像廉价巧克力蛋糕?结果入口之后完全是
贝礼诗奶酒的香气!反而吃不太出巧克力味。
它是用巧克力的苦去中和贝礼诗奶酒的甜,让这款甜点的甜味恰到好处,有喝过贝礼诗奶
酒的人应该知道该酒本身很甜,但跟黑巧克力搭在一起反而变得柔和。
如果会怕酒味的人就还是避开吧,我的蜜糖你的毒药就是这样XD
9. 蜂蜜坚果塔:
大部分的长辈都会喜欢坚果塔,乐朗奇的坚果塔不会很甜,也不太会黏牙,吃得出坚果香
气。(但其实我比较喜欢第一家的坚果塔XD虽然后来没选她们家)
10. 匈牙利红椒起司饼干:
相信大家都曾吃完甜的想吃咸的,咸的吃完再来点甜的。在喜饼试吃之旅开始前,我就信
誓旦旦地说我的喜饼里面一定要有好吃的咸口味!这不就来了!香料与起司的香气融合,
掳获芳心的不是一般咸点的咸香涮嘴,而是多种香料在口中排列组合让你觉得好有高级感
XD符合我对“法式料理”的印象哈
10-1. 洋葱番茄咸饼干(额外试吃)
如果有在西餐厅喝过洋葱浓汤,不要怀疑就是这个味道,乐朗奇把洋葱浓汤变成饼干了。
超特别的口味,喜欢的人就会很喜欢(像我跟队友就直接选了2片到我们的礼盒里XD)
11-1. 安贝栗子乌龙达克瓦兹(额外试吃)
达克瓦兹的口感符合期待,有乌龙味但好像没什么栗子味,我觉得有点甜,刚好跟坚果塔
只能二择一,就选了坚果塔。
11-2. 加斯科涅云朵脆饼(额外试吃)
长得奇形怪状,打开礼盒好奇心重的人应该会先选它XD杏仁粉香气十足,偏甜但也是我的
喜饼里唯一一款比较甜的,照顾一下蚂蚁人,而且即使不是蚂蚁应该也会喜欢它的坚果香
。
《礼盒外观》
我们订购的是顶级S的湛蓝及彤粉
https://i.imgur.com/zF0BYTm.jpg
https://i.imgur.com/JyTLvGi.jpg
一开始在官网上看中的就是顶级系列的湛蓝
蓝色缎带烫金字样搭配淡粉接近白色很优雅;红色其实也很好看但没有蓝色深得我心XD
长辈就送红色喜气,年轻人以蓝色为主,到时候送饼两种我都会带给朋友选也很好玩~
我们也有看顶级系列的M,盒子是横式的可以放得下更多入,忘了拍实际照片,用DM解释
一下
https://i.imgur.com/qc3pL2D.jpg
横式没有直式美,侧边没有做二八分的撞色设计,盖子颜色直接盖到底,盖子也没有S的
厚,整体来说只有点心数量取胜,喜饼除了口味外观还是很重要的XD
礼盒内部范例
https://i.imgur.com/p9DAdX5.jpg
50盒以上有送客制谢卡如范例照片
《获选原因》
最重要的一点:取货非常弹性!Amber主动提到,体谅大家因为疫情的关系,没有宴客而
喜饼多改成邮寄或亲送的方式,取货可以分很多次领取,例如我可以一个月取一次,没有
规定每次至少要领几盒,这样陆续分批分半年领完都没有问题,喜饼都会是取货日前一两
天备好。我们都是台北人,亲友都在台北,可是因为工作现在住在新竹,这样想要亲送真
的很方便,送饼同时可以跟朋友聚一聚。
当然要看家里介不介意,觉得登记完还拖好几个月才送喜饼这件事XD
喜饼口味,其实我觉得跟我第一家试吃的O家各有优胜点,心中分数差距没有很大,都是
不错好吃至少赢我以前吃过的众多连锁喜饼XD
礼盒设计,这也是蛮个人喜好的,顶级系列的湛蓝真的完全是我的菜,缎带不用另外加钱
XD这个蓝色选的真的很好!
没有拍到提袋,提袋有提供两种款式,一款是带有轻微珠光有点玫瑰金的颜色,送礼感觉
会很有面子,但又不会像卡柏蒂那种霸气金砖那么高调XD另一款是雾面板的就没有那么特
别,适合更低调的新娘。
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