为了避免懒惰症发作
赶快把台中场勘的心得写一写
需求
桌数：20桌左右
预算：一桌抓大概2万
希望：不要有柱子、场地方正、明亮
爬文后心得
林皇宫：版上负评好像不少
雅园新潮：原本预估小厅即可，版上评价小厅的动线很怪
女儿红：似乎柱子颇多
非常栈：乡民反应场地昏暗
裕元：低消50万
莱特薇庭：装潢唯美，但吃过喜酒觉得菜色很普通
最后列入选择的有宝丽金市政店、与玥楼、永丰栈、林酒店
◆宝丽金市政店
地点：西屯区市政北一路15号
价位：NTD 13,999、15,999、18,999+10%/桌
一桌10人
停车场：附地下停车场，附近还有收费的私人停车场
接待我们的业务是芊伶
看起来年纪小小
但很认真介绍宝丽金
朋友曾经办在宝丽金觉得菜色不错
所以也列入考虑
芊伶介绍我们的是
2F的金珍馔厅、3F的金凤厅
3F金凤厅旁边就是更大间的金龙厅
所以如果想一层只有一厅
不受其他厅打扰
可以选择2F的金珍馔厅
2F金珍馔厅最多28桌 低消40万
3F金凤厅最多20桌 低消35万
桌数达不到菜色价位提高即可
个人认为宝丽金装潢偏老一辈的风格
菜色应该是着墨比较多的部分
另外附赠既有的背板
一年更换一次
因为宝丽金是婚宴会馆不是饭店
所以中午场的新娘要先在家里梳画
大概10点才能开放进宝丽金
而宝丽金本身有B1停车场
网络上爬文应该是不够
附近还有自费的新国自在、市政公园停车场
再更远一点有宝丽金接驳车的(自费)城市车旅、惠来停车场
整体而言宝丽金偏中规中矩
适合预算有限又想让宾客享受菜色的新人
◆与玥楼
地点：南屯区公益路二段783号
价位：NTD 20,800、23,800、26,800+10%/桌
一桌10人
2F低消35万+10%
停车场：附停车场，但满不够的
2F新娘休息室没有厕所
除非1F没有喜宴
才能使用1F的豪华休息室
与玥楼2F全部打通最多可以坐到18桌
主桌可以坐24人
据说最多可以坐到30人
不过与玥楼终究还是以餐厅为主而非婚宴会馆
没有舞台
只能站在主桌前面
向来宾致词、倒香槟塔之类的
场地偏长
最后面可能会有点边缘
不得不说与玥楼
从介绍到带看场地
大概只花了15分钟
甚至连坐下来的时间都没有
纯站在柜台前面看电脑萤幕
约看场地的时间是14:00
如果因为是用餐时间人手不足
那应该可以改约15:00中场休息的时候
已经约了14:00
又只带看15分钟
觉得有点浪费彼此的时间
看完场地之后对与玥楼留下满不好的印象
加上场地拼拼凑凑出来的18桌
完全不考虑
◆永丰栈
地点：西屯区台湾大道二段689号
爬文之后永丰栈好像颇受好评
想约看场地
不巧近期的尾牙季
一直没办法约到看完整的场地
就跟接电话的业务说不然先提供菜色、低消、场地等资料
联络资料留好之后
就石沉大海
隔了一个礼拜想说换个业务看看
一样e-mail、联络资料都留好
请永丰栈寄资料
然后又领了第二张无声卡
光是寄资料
就让人感到消极
也不太敢奢望办婚宴会全力以赴
永丰栈就也不列入考虑
◆林酒店
地点：西屯区朝富路99号
价位：NTD 17,999~33,999+10%/桌
一桌10人
低消约36万
停车场：附地下停车场，旁边也有私人停车场，不过大日子的时候听说停车位还是不够
室内文定仪式 NTD 20,000+10% 2小时
室外证婚仪式 NTD 25,000+10% 30分钟
虽然林酒店版上的负评不少
但家人在林酒店办过
没有特别不愉快的经验
因此把林酒店也列入考虑
接待的业务是Penny
不得不说林酒店很会接待
光是预约看场地而已
就有自己专属的桌牌
写著名字、厅别
再加一瓶Evian的水
期间还会附上冬瓜柠檬、蛋黄酥、起司蛋糕、柠檬塔
上述都是喜宴上的菜色之一
真想常常看场地(误
甚至当场没吃林酒店也会帮忙外带
林酒店也很懂得抓住消费者的心
带看场地不是纯介绍而已
而是消费体验
直接带你走红毯
并附带婚企、小管家、音控灯光师等等
纯看场地就四个人服务
直接让准新人体验婚礼当天的感觉
当时看林酒店场地的感觉
就像在感情路上频频受挫
突然遇到一个微不错男子
立马坠入爱河一样
当然会选林酒店绝对不是因为被招待跟消费体验所洗脑
而是因为家人在林酒店举办过婚宴
林酒店可以给的老顾客优惠就是套房升等、菜色升等
于是林酒店就脱颖而出了
另外之前林酒店不送主持人
今年开始的方案有搭配
不过无法指定主持人
加上主持人前七天才会与新人联络
这部分就不考虑
还是倾向自己找外面的主持人
而自己找场布或乐团
非与林酒店合作的也都要收 NTD 3,000清洁费
以上场勘经验跟大家分享