请问板友
大饼到货后 有亲友没办法马上收 需3-4天后
大饼不大 期限内应该可分食完
但我分送前未拆封的保存方式我很疑惑
内馅是麻糬的大饼ex.红豆麻糬、黑芝麻麻糬
除了纸盒外 大饼外还有一层塑胶袋密封但非真空
我是觉得不能冰 麻糬会硬掉
可是看网页说麻糬类
“当日未食用要冷藏
拆封后则是要冷冻 食用前常温放置一阵子解冻即可”
但有些有做红包麻糬店家的网页保存方式又说拆封前不用 以免影响风味
请问大家给我建议@@