这位姊妹你好，
我在14年也曾烦恼过这问题，分享当时日记，提供参考。
当时情境：结订同天，婚宴男方长辈主导。我是女方。
===摘录日记开始=== (此为第一人称视角)
有天晚上，你(老公)问妈妈婚宴会场看得怎样，妈妈开心拿出菜单给我们看，菜单上有鱼
翅不意外，但听到他们想换更大的鱼翅时...
我难过得快掉下眼泪，想说长辈都这样说，应该无解了...
你(老公)一直沉默不语，听他们讲著讲著。终于，你开口了。
你缓缓说著，
“我们请算命仙仔算日子、算时间，求神拜佛，就是为了结婚能顺利幸福。所以在婚宴上
，我们也不想吃鱼翅。”
“为什么不吃鱼翅？是因为取鱼翅的过程很残忍。”
“捕鱼的抓到鲨鱼，把鱼翅割掉就把鱼丢回海里，这样鱼不会马上死掉，要痛苦很久才会
死。”
“我知道你们一定也认同，婚礼的本质是祝福。为了自己口腹之欲，让鲨鱼痛苦地死去，
这样天地神灵会祝福我们吗？”
“你们(指长辈)都花钱请老师合婚、算时辰、算日子、阿弥陀佛(有的没的风水祝祷仪式)
，结果杀生，不是说不能杀生要吃素，而是我们不要为了好吃，让动物死得太痛苦。不然
求神问佛还有什
么意义？”
想不到，他们听完之后，竟然点头觉得很有道理，马上决定换菜...
啊，我真的是... 眼泪在眼眶里转不停、就快掉下来... >"""<
我内心充满感谢。感谢你(老公)用“我们不想吃”作为解读，而非只有我不想吃。
===日记结束===
我先生在向上管理的部分，不得不说，很有他的招@@
温和的态度+神佛恐吓法，不吵架也能让长辈点头换菜，我想这个技能也是一种人生大智
慧吧。
此招分享给你，祝福顺利过关～
※ 引述《eveline7975 (Serene)》之铭言：
: 大家好～我是年底新娘，
: 最近有个烦恼想请教大家意见，
: 前几天我与家人去餐厅试菜，
: 虽然我事前已打电话请餐厅不要出鱼翅，
: 但试菜当天还是出现了，
: 我请餐厅主管来，想讨论换菜色，
: 我家人说：
: “现在都不是用鲨鱼吧，应该是鲷鱼”
: “很多人喜欢吃鱼翅的胶质阿”
: 餐厅主管则是不清楚他们的鱼翅鱼种，
: 只说：“哪来那么多鲨鱼”
: 长辈觉得有鱼翅能突显菜色好、
: 吃鱼翅跟吃猪肉鸡肉不是一样意思吗？
: