新人or厂商所在地区:桃园八德
是属于新人哪种场合:订结一起 2019/02/24
厂商名称: 宴客餐厅-八德彭园会馆
联络资讯(官网连结):http://tinyurl.com/yxubsvzr
订购金额(大约):19536/桌 (含一成服务费，12人/桌)
是否有使用优惠:无
正文开始，文长请自行斟酌阅读
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我们选择的A厅的部分(爬文才知很多学姐分享过)
但是因为给了我们一场非常完美的婚礼
必须推起来!!
接下来这段有点废话但给大家做情况参考
我跟先生是在台北工作
但我家在桃园他家在基隆
本来也想过办在台北最省事公平
但我们长辈完全没有给我们任何资助
想到小资在台北办桌菜色的部分可能就会有些牺牲
又希望面面俱到给宾客吃好一点
因为这场婚礼只宴请我跟先生的同事、朋友
公公的朋友非常多我们只好另找时间宴客
所以有人说我办两场结婚我也不否认
以前也觉得结婚一定要看时辰(超迷信的新娘)
等到自己结婚发现时辰根本超麻烦
如果要搭配婚宴时间根本超级累
我就是怕累!
加上家母坚持一定要请星期六晚上或星期天中午
(也怕宾客太累)
后来很多仪式我全部省下来(也省了不少钱)
决定办在桃园后看了几家大饭店
(私心觉得饭店比较虚华)
顺便给大家参考
因为先生同事有些日本人特地飞来参加
本来也想去看地点很好的诺富特
可是他必须是上班时间过去
先生很怒，因为他不想为了看场地请假
含泪放弃
尊爵两家都看过但忘记厅别
只能说比较中式包厢但很美
没有选择原因是因为二进我们表演国标
两家的舞台都很低觉得宾客看不到作罢
最后今天的主角八德彭园
其实这间餐厅离我家骑车五分钟超近
因为不是大饭店被我排在最后看
原本也是考虑舞台又窄又小但非常高!!
结果业务建议我们在走道表演
https://imgur.com/KC8BGpR
附上摄影师眼里的A厅
场地真的非常美
甚至可以说赢过许多饭店
高挑场地无压迫感附上水晶灯
超级符合我想要的日系婚礼又不失华丽
业务部份
一开始接触的是莎拉
讲解餐点专案都非常专业又不失亲切
我们没有马上决定但有加line
后来也有传来关心我们的决定
却不会给你感觉再逼迫你的感觉
每一厅有低消桌数
会包含婚礼主持人、当天控制灯光、影片及音乐的人
还有基本的婚礼小管家、也会有人帮你简单布置相片桌
背板你也可以租他们的可是很简单
下订后
业务会给你婚前几天要完成的解任务表格
只要照着上面SOP就不会错啦
你看这一切是不是超级省事省心
确认菜色的部分
因为我的朋友有穆斯林不吃猪
所以有换成高价的羊排
本来要再加价
可是我们小资也是表明希望能省钱
当然我们是有把其他菜色换成低价的
也是要谢谢莎拉帮我们调整
至于婚礼主持人是我超担心的部分
我想要的是日系简约婚礼
想要温馨的场合大家安静吃饭
不要主持人一直讲话
或逼我的宾客在敬酒时大声说一定要幸福喔
但他们配套的主持人不能指定
我一直逼问业务主持人不能讲台语我才放心下订
澄清一下并不是歧视台语
先生当天来的同事可能会有香港人或日本人
觉得在外国人面前讲他们不懂的语言是很失礼的
等到婚前两个月左右
业务确定婚礼主持人是Mia刘明雅
主持人很快就自己跟我联系讨论时间
当时还有点惊讶
因为表订是一个月前才会做联络
这对于懒又有某些点莫名坚持的我根本超省心
其实当下一知道还马上上网爬文主持人评价
还好都是好评价，不过很多大家都说很嗨
想说如果真的不行就自己花钱请一个吧
记得见面当天我跟先生起了一些争执
我还非常情绪化地对着主持人臭脸
讲话也都超直接
这点我真的必须在这里跟他们致歉
可是Mia却没有因为情绪不好不想理我们
反而用引导的方式跟我们聊天理解我们的想法
一边做下笔记我们想要的婚礼流程
也跟我们保证会给我们安静的婚礼
事后证明Mia就是一个全方位主持人啊!!
至于音乐因为我想要纯音乐
Mia也是了解我想要的风格后马上传给我参考
虽然我后来不喜欢还是自己选了
而且选完还请他听过一遍用他的专业评估会不会不适合婚礼
过程中没有任何不耐烦
有时我们进度比较慢Mia还会提醒我们
我们到现场排练舞蹈很多次
Mia也是不离不弃陪伴我们
除了放音乐还帮我们录影让我们可以修正走位的角度
光是这些就超过一百分
你说这么认真的主持人我能不推吗
婚礼当天
婚礼小管家跟现场人员
会帮忙主持人一起提醒我等一下怎么进场
拉裙䙓这些都不用自己烦恼
真的只要负责美美的就好
我的天这整个团队都让我惊艳的专业阿
当天我真的是一直不断跟他们每一个人道谢
因为如果没有这么专业团队协助我
就不会有这么顺利的婚礼
后续来说说心得与建议
返家后姊妹都说主持人当天超安静我的婚礼很成功
反而中间穿插国标舞让人为之一亮
所以真的很谢谢Mia帮我安排
但后来看照片发现因为背板没有反黑
反而跳舞的照片背景有点花
这点因为我没有沟通清楚算是小失误
也提醒未来新人们
再来虽然A厅不能选最便宜的菜
可是我觉得给宾客吃好一点也是我希望的
而且可以完成新娘想要美美场地的愿望
但我们没有试菜
当然也是因为吃过其他分店跟许多朋友评价不错
不过当天每个宾客也是都很满意
但A厅的限制是
一桌12人最多只能摆17桌
我跟先生朋友少所以只有16桌
但我认为现场不拥挤刚刚好
小小缺点是在外面送客可能有很多厅别比较混乱
所以我超级聪明直接在厅内后面送客阿
而且场地已经超美根本不需要花钱请布置
但因为当天下大雨我的宾客开车
他们有跟我反映塞车的问题
这是当初没开车的我没想到的
提供给大家做参考
背板的部分我觉得就算再美也会被一堆亲友遮住
我直接省钱不用背板
反正以前人根本也没这种东西啊
但就看自己能不能接受背景的部分囉
新娘休息室因为A厅比较小感觉也比较小
不知道是不是按比例分配的
但是我朋友在其他餐厅结婚时呢
厅比我大两倍但新娘休息室却只有我的一半
所以大小可能还是自己看会比较准
只能说当天摆东西倒也没有觉得拥挤就是了
只是不能一堆朋友挤进来拍照哈哈哈
就要一组一组会比较好
最后附上我们跟主持人合照的照片
https://imgur.com/JVbNN0v
希望这篇文章有帮助到大家