最近家人要在艾美办婚宴
艾美一桌座位12人，桌菜固定12人份的菜量
因宾客有少数是素食
艾美告知两种方式
1.素食的宾客12人凑成一桌，就是大杂烩把互不认识的素食宾客安排在一桌，看几个人就收几个人的素食费用
2.每桌坐12人(含素食人数),艾美固定收12人餐费，外加素食的人头要另外付素食餐费
如坐10荤2素:要付12荤+2素的钱
如坐11荤1素:要付12荤+1素的钱
无法坐12荤1素，因为饭店说餐具会放不下
想请问在艾美办过婚宴的新娘
都是怎么处理的呢? 我是觉得这样满没弹性的
以前我办的餐厅是可以10人桌坐到12个人
(所以就可以弹性的调整荤素人数)
谢谢大家