[分享] 嘉义钰通大饭店 小场地乐朋餐厅

楼主: nlevta (生活大变动中...)   2018-11-09 01:13:49
钰通好像很少人介绍,
但在这办婚宴,效果倒是很好
钰通原本好像是做陆客生意的,
现在陆客少了,倒是餐厅似乎愈做愈好
我妈说以前吃起来还好,
最近是真的不错
她可是吃遍嘉义市各饭店餐厅的美食通,
不仅要好吃,还要服务好,环境气氛佳
之前她就一直说要在钰通办婚宴,
日子一确定她马上过去订
因为桌数不多,才能在婚礼的一个半月前订到乐朋
新娘本人倒是没来过,
从头到尾都是新娘妈一手包办,
新娘妈说之前办老大的婚礼在兆品,
不过这次时间太赶,兆品订不到,
而且兆品更贵
以简单的婚宴来说,钰通很适合,
订好后就兴冲冲的说这个场地有多好
婚礼当天新娘才踏进这个场地
乐朋餐厅在一楼,方便宾客进出
场地不大,但是有完全独立的空间。
部分长方型的座位区收了起来,
摆上一张张的圆桌,
目测大概可以容纳10~13桌
(我们仍有部分空间没用到)
餐厅的两侧都是透明玻璃窗,
户外的自然光打了进来,让室内更显明亮
餐厅内的摆设很简约,
几个餐具柜或吧台而已,
尤其我们没有额外布置场地,
可是气氛意外地不错
看得出宾客很满意这个场地,
新娘妈尤其喜欢原餐厅白色座椅的设计,
好像是真皮座椅,质感很好,
特别交待要保留不要换掉,也不要覆上布巾
主桌的盆花是餐厅提供的(因为我们没准备),
让主桌不致于太单调(感谢餐厅的用心)
另外新娘妈也和餐厅谈了个房间,
可以让新娘免费休息换装用,
不过新娘没换衣服,这房间后来没用到
餐厅的招待人员忙进忙出,
随时注意要加强的地方,
时间到也提醒该敬酒或送客。
吃喜酒的重点还是在菜色好吃,
我们让宾客来这里就是好好吃一顿,
十道菜真的都很用心,
第一道的鸡汤,虽然鸡肉大概煮的较久,有点柴,
但是精华都在汤里头,
接下来的虾子,是我吃过最大只的虾,
鲍鱼很大颗,红蟳也有满满卵膏,
石斑鱼新鲜,肉质清甜,
米糕软Q,大舅妈说这是她吃过最好吃的喜宴米糕,
羊小排的酱汁醃的入味,羊肉软嫩没羶味,老大说一定要吃这道羊小排
饮料部分是红酒和现打果汁,
同桌的长辈说红酒还不错,
果汁则是新娘妈要求用现打的,不是罐装的
唯一的小缺点,大概那天宴客的场次多,
多少影响出菜速度了
整体而言,可以给95分,
新娘妈在结帐时还额外给主厨和服务人员红包,
感谢他们的用心,让宾主尽欢。
如果有小场地的需求,很推荐钰通的乐朋餐厅哦!

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