在一开始挑选喜饼时,其实是想选公益喜饼的,觉得喜饼可以帮助别人感觉好棒!!
原本锁定了心路/爱不囉唆/蒙恩/喜憨儿
但在挑选的期间内,看了好多学姊们手工饼干喜饼的分享,越来越喜欢手工饼干的质感。
最大的转折是到现场看了喜憨儿新出的喜饼,网络上看到觉得很大很美。
但到了现场看到里面用塑胶盒撑起的高度...
实际算起来饼干数量真的不多觉得有点伤心。
金牛座的本性告诉我,希望我的好友们可以拿到我自己也喜欢的喜饼。
如果手工饼干比预算贵一点,但是份量实在也好吃...不如就来挑手工喜饼吧!
看了很多手工喜饼的介绍,再考量预算之后,选了几家来试吃!
<DeerHer>
https://imgur.com/a/rj4e9Vs
https://imgur.com/a/GUnP3GE
https://imgur.com/a/ONAepcQ
这家的讨论好少,我是在FB上看到推荐的,觉得满特别的价位也不算贵。
送来的是店家六格盒的包装,其中蛋糕类有玛德莲跟布朗尼
饼干的甜度是这几家里最低的,就算是巧克力也不甜,但吃起来乾乾的不太喜欢。
但值得一提的是他的夏威夷雪球超级好吃!好吃到有点飘飘然!!
然后必须要说,DeerHer的玛德莲是这几家里最好吃的!
吃起来有点松软,不会过分扎实导致过干,而且蜂蜜香气非常浓厚!
是让我们印象最深刻的玛德莲!不过口味偏甜一点,
整体而言选择性比较少,但我会想要去买玛德莲和夏威夷雪球来吃XD
对了老板说八月会有新的双层盒子,也满美的:P
<木黄山>
https://imgur.com/a/gGqcIT5
https://imgur.com/a/x1wOhAx
https://imgur.com/a/9xjHscT
木黄山是试吃盒里给的最大方的!!甚至是连大饼都切片包装
坚果类都还不错!坚果小方舟,意大利脆饼,罗蜜亚,蜂蜜燕麦核桃饼都不错
其他感觉较为普通,大饼男友说都还满不错吃的。
他的玛德莲很扎实,但和DeerHer比起来就失色了。
比较特别的是有一口凤梨酥的选项,是那种土凤梨酸酸的,男友满喜欢的。
还有品项里米果也很特别!只是不适合久放,大概不到一周就会软掉了。
这家选择很丰富价格也便宜,盒子也满美的,但感觉就是不那么惊艳。
<七见樱堂>
https://imgur.com/a/O0X96aM
https://imgur.com/a/aTq8Ipj
很多人推荐的七见樱堂!
看到很多人都是直接到店面试吃,店面试吃摆盘感觉好好,好像在吃下午茶。
但因交通跟时间关系就放弃了。
试吃盒寄来有两小盒,附上了DM,见面礼优惠卡还有建议的试吃顺序
但不得不说...这张建议的试吃顺序有点闹,
因为每个饼的包装上都没写品名,长相也认不太出来,有些形状还跟DM上不一样....
找了老半天后放弃,就随便开再去对DM上的品名。
喜欢的有可可燕麦,蜂蜜烧菓子,薰衣草莓果(香气超重)
洋葱咸饼吃起来很有黑胡椒牛排的感觉,如果出现在喜饼中会是一大亮点
至于大家很推的抹茶,我们拿到的是静冈抹茶酥饼
对于抹茶控来说有一点小失望,酥饼本身有点软加上厚厚的内馅,抹茶味很重没错但是口感上有点失衡?
这间在我们的评选中排名第二,有较多觉得好吃的品项,也有记忆点!
盒子也超美长辈应该很爱!
<爱情苹果>
https://imgur.com/a/LtVX1ZB
最后是重头戏的爱情苹果。
这家我们是到店里试吃的!刚好在桃园是我们骑车就可以到的距离!
店面不大,只有一个墙面摆喜饼盒,另一边摆得很像欧式下午茶的桌子
后面是老板制作喜饼的地方,(有偷看到老板在里面忙,然后环境很干净(加分))
看之前介绍说老板娘谈话比较冷冷的不理人,一开始也有点担心(所以都忘了拍照)
而且第一次去店里试吃有点紧张!!而且因为在减肥不敢吃太多...
老板娘听到就说重点是要吃到各个口味,就算吃一小口放旁边也没关系!不用客气
说完我就松一口气了...是说后来觉得好吃所以大部分也都吃光光了...
原本是觉得爱情苹果的盒子很美所以吸引我!看评价应该吃起来也还不错?
但没有想到真的各个品项都让我们大呼好吃!
一开始吃看起来简单的钻石饼干,外面裹一层糖却不会感觉死甜,饼干脆脆的刚好!
我们就觉得今天来对了!!
老板娘泡了喜饼里可以加的茶,我们喝了伯爵茶跟大吉岭,搭配饼干都很棒!
还很用心的跟我们讲解各个饼干的特别之处,还有原料是从哪边来的。
感觉得出来对品质的用心!也让我们有种安心的感觉!
一直以来对蛋白糖的印象是很甜腻的感觉,
但这里的草莓蛋白糖霜带点微酸的感觉吃起来只有微甜!怕甜的我很能接受!
限量每盒能选一包的莓果圈圈也是带点微酸,搭配饼干吃起来的味道很特别,
吃完时我还和男友说,这是我完全没吃过的味道!!
再来是爱情苹果的巧克力,老板娘说他们坚持用的是法芙娜的巧克力
黑钻石饼干,黑角亮亮(但这款有点硬,牙口不好或老人家不太适合)都非常好吃!
有一款粉红爆糖圆脆巧克力,里面吃的到跳跳糖的感觉非常特别
再来是我最喜欢的小布朗先生(蛋糕),外面有点脆脆的,吃起来很浓郁!大爱!
巧克力蝴蝶饼里的蝴蝶饼,老板娘说是特别从美国进的,很好吃!
害我们都想偷问到底是哪家的蝴蝶饼...因为之前在美国球场买的又贵又难吃...
必须要说爱情苹果的巧克力系列真的是超级强!!
(男友吃完爱情苹果后再吃其他间的...都说这不是巧克力....)
玛德莲虽然比不上Deerher的口感和气味,但也是很扎实!
(但如果是巧克力玛德莲就是胜出了!!巧克力真的太强XD)
费南雪吃起来有坚果的味道也很特别
还有地瓜磅蛋糕!应该是一款会被妈妈称赞的健康蛋糕:P
我们试吃了快一个半小时,后来和老板娘越聊越多,才知道原来他们以前是念设计的
因为自己结婚时想要特别的属于自己的喜饼,拜托会烘培的朋友做,然后自己弄盒子
后来觉得应该也会有其他新人也想要特别的喜饼,才开始学起烘培开了这家店。
这里的盒子跟缎带颜色都可以自己搭配,还能客制蜂蜡印在喜饼盒上!很好很特别!
原本考虑盒子很美又不错吃的七见樱堂,
是吃完后我和男友都觉得这家好吃又特别,最后决定选择爱情苹果!
(这边还有个插曲,男友后来才知道不能吃自己的喜饼...失望了一个晚上)
(结果隔天知道一位好友的喜饼也选了他们家,开心的说可以交换吃了XD)