[分享] 喜饼试吃-Deerher/木黄山/七见/爱情苹果

楼主: sunnycat ( )   2018-06-11 19:15:13
在一开始挑选喜饼时,其实是想选公益喜饼的,觉得喜饼可以帮助别人感觉好棒!!
原本锁定了心路/爱不囉唆/蒙恩/喜憨儿
但在挑选的期间内,看了好多学姊们手工饼干喜饼的分享,越来越喜欢手工饼干的质感。
最大的转折是到现场看了喜憨儿新出的喜饼,网络上看到觉得很大很美。
但到了现场看到里面用塑胶盒撑起的高度...
实际算起来饼干数量真的不多觉得有点伤心。
金牛座的本性告诉我,希望我的好友们可以拿到我自己也喜欢的喜饼。
如果手工饼干比预算贵一点,但是份量实在也好吃...不如就来挑手工喜饼吧!
看了很多手工喜饼的介绍,再考量预算之后,选了几家来试吃!
<DeerHer>



这家的讨论好少,我是在FB上看到推荐的,觉得满特别的价位也不算贵。
送来的是店家六格盒的包装,其中蛋糕类有玛德莲跟布朗尼
饼干的甜度是这几家里最低的,就算是巧克力也不甜,但吃起来乾乾的不太喜欢。
但值得一提的是他的夏威夷雪球超级好吃!好吃到有点飘飘然!!
然后必须要说,DeerHer的玛德莲是这几家里最好吃的!
吃起来有点松软,不会过分扎实导致过干,而且蜂蜜香气非常浓厚!
是让我们印象最深刻的玛德莲!不过口味偏甜一点,
整体而言选择性比较少,但我会想要去买玛德莲和夏威夷雪球来吃XD
对了老板说八月会有新的双层盒子,也满美的:P
<木黄山>



木黄山是试吃盒里给的最大方的!!甚至是连大饼都切片包装
坚果类都还不错!坚果小方舟,意大利脆饼,罗蜜亚,蜂蜜燕麦核桃饼都不错
其他感觉较为普通,大饼男友说都还满不错吃的。
他的玛德莲很扎实,但和DeerHer比起来就失色了。
比较特别的是有一口凤梨酥的选项,是那种土凤梨酸酸的,男友满喜欢的。
还有品项里米果也很特别!只是不适合久放,大概不到一周就会软掉了。
这家选择很丰富价格也便宜,盒子也满美的,但感觉就是不那么惊艳。
<七见樱堂>


很多人推荐的七见樱堂!
看到很多人都是直接到店面试吃,店面试吃摆盘感觉好好,好像在吃下午茶。
但因交通跟时间关系就放弃了。
试吃盒寄来有两小盒,附上了DM,见面礼优惠卡还有建议的试吃顺序
但不得不说...这张建议的试吃顺序有点闹,
因为每个饼的包装上都没写品名,长相也认不太出来,有些形状还跟DM上不一样....
找了老半天后放弃,就随便开再去对DM上的品名。
喜欢的有可可燕麦,蜂蜜烧菓子,薰衣草莓果(香气超重)
洋葱咸饼吃起来很有黑胡椒牛排的感觉,如果出现在喜饼中会是一大亮点
至于大家很推的抹茶,我们拿到的是静冈抹茶酥饼
对于抹茶控来说有一点小失望,酥饼本身有点软加上厚厚的内馅,抹茶味很重没错但是口感上有点失衡?
这间在我们的评选中排名第二,有较多觉得好吃的品项,也有记忆点!
盒子也超美长辈应该很爱!
<爱情苹果>

最后是重头戏的爱情苹果。
这家我们是到店里试吃的!刚好在桃园是我们骑车就可以到的距离!
店面不大,只有一个墙面摆喜饼盒,另一边摆得很像欧式下午茶的桌子
后面是老板制作喜饼的地方,(有偷看到老板在里面忙,然后环境很干净(加分))
看之前介绍说老板娘谈话比较冷冷的不理人,一开始也有点担心(所以都忘了拍照)
而且第一次去店里试吃有点紧张!!而且因为在减肥不敢吃太多...
老板娘听到就说重点是要吃到各个口味,就算吃一小口放旁边也没关系!不用客气
说完我就松一口气了...是说后来觉得好吃所以大部分也都吃光光了...
原本是觉得爱情苹果的盒子很美所以吸引我!看评价应该吃起来也还不错?
但没有想到真的各个品项都让我们大呼好吃!
一开始吃看起来简单的钻石饼干,外面裹一层糖却不会感觉死甜,饼干脆脆的刚好!
我们就觉得今天来对了!!
老板娘泡了喜饼里可以加的茶,我们喝了伯爵茶跟大吉岭,搭配饼干都很棒!
还很用心的跟我们讲解各个饼干的特别之处,还有原料是从哪边来的。
感觉得出来对品质的用心!也让我们有种安心的感觉!
一直以来对蛋白糖的印象是很甜腻的感觉,
但这里的草莓蛋白糖霜带点微酸的感觉吃起来只有微甜!怕甜的我很能接受!
限量每盒能选一包的莓果圈圈也是带点微酸,搭配饼干吃起来的味道很特别,
吃完时我还和男友说,这是我完全没吃过的味道!!
再来是爱情苹果的巧克力,老板娘说他们坚持用的是法芙娜的巧克力
黑钻石饼干,黑角亮亮(但这款有点硬,牙口不好或老人家不太适合)都非常好吃!
有一款粉红爆糖圆脆巧克力,里面吃的到跳跳糖的感觉非常特别
再来是我最喜欢的小布朗先生(蛋糕),外面有点脆脆的,吃起来很浓郁!大爱!
巧克力蝴蝶饼里的蝴蝶饼,老板娘说是特别从美国进的,很好吃!
害我们都想偷问到底是哪家的蝴蝶饼...因为之前在美国球场买的又贵又难吃...
必须要说爱情苹果的巧克力系列真的是超级强!!
(男友吃完爱情苹果后再吃其他间的...都说这不是巧克力....)
玛德莲虽然比不上Deerher的口感和气味,但也是很扎实!
(但如果是巧克力玛德莲就是胜出了!!巧克力真的太强XD)
费南雪吃起来有坚果的味道也很特别
还有地瓜磅蛋糕!应该是一款会被妈妈称赞的健康蛋糕:P
我们试吃了快一个半小时,后来和老板娘越聊越多,才知道原来他们以前是念设计的
因为自己结婚时想要特别的属于自己的喜饼,拜托会烘培的朋友做,然后自己弄盒子
后来觉得应该也会有其他新人也想要特别的喜饼,才开始学起烘培开了这家店。
这里的盒子跟缎带颜色都可以自己搭配,还能客制蜂蜡印在喜饼盒上!很好很特别!
原本考虑盒子很美又不错吃的七见樱堂,
是吃完后我和男友都觉得这家好吃又特别,最后决定选择爱情苹果!
(这边还有个插曲,男友后来才知道不能吃自己的喜饼...失望了一个晚上)
(结果隔天知道一位好友的喜饼也选了他们家,开心的说可以交换吃了XD)

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